[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:5UilbFx6 2022/07/03(日) 14:16:03.124 No.28102015

回覆: >>28102034 >>28102249 >>28102689 >>28102781 >>28103169 >>28104431

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2022-07-04 01:31:55

第三回燕麥餅乾
成品
生麵團忘了

無題無名 ID:jXC0I/cM 2022/07/03(日) 14:16:52.202 No.28102029

回覆: >>28102186

看成第三回尋寶找燒

無題無名 ID:GKN6lObo 2022/07/03(日) 14:17:11.095 No.28102034

回覆: >>28102186

>>28102015
想ㄘ

無題無名 ID:X/fDVCA6 2022/07/03(日) 14:18:45.906 No.28102071

回覆: >>28102186

這要加點巧克力

無題無名 ID:5UilbFx6 2022/07/03(日) 14:27:29.770 No.28102186

>>28102029
那下次做照燒餅乾...?
>>28102034
謝謝
>>28102071
臨時起意加了阿華甜和威士忌

無題無名 ID:tugiVtQc 2022/07/03(日) 14:32:21.123 No.28102249

回覆: >>28102343

>>28102015
讚!!
最近喜歡吃鹹的好久沒做了

無題無名 ID:5UilbFx6 2022/07/03(日) 14:40:55.100 No.28102343

>>28102249
謝謝
這餅乾下了一堆糖(150g) 一點鹽(2-3g)
吃起來卻是鹹的
很神奇

無題無名 ID:eDVaUoSY 2022/07/03(日) 14:44:27.054 No.28102393

回覆: >>28102679

厲害ㄛ
每次自己做糕點的時候
都懷疑自己是不是在吃糖
可是都沒有很甜
少加點就沒啥味道

相較來說外面買的還比較甜
代表他們還加得比我還多==

無題無名 ID:hHujqXuM 2022/07/03(日) 15:03:23.790 No.28102679

回覆: >>28102725

>>28102393
謝謝
想減糖的話可以試著用蜂蜜
上次有用20g蜂蜜取代20g的糖
成品非常甜

無題無名 ID:gAeR0c/2 2022/07/03(日) 15:04:14.029 No.28102689

回覆: >>28102996

>>28102015
你是小雪島民嗎?
好想去你家吃喔

無題無名 ID:82mOpIW2 2022/07/03(日) 15:04:18.809 No.28102691

回覆: >>28102996

縮圖發霉點開也是發霉

無題無名 ID:eDVaUoSY 2022/07/03(日) 15:06:35.759 No.28102725

回覆: >>28102996

>>28102679
看要做啥
記得餅乾好像不太適合
會變得濕濕軟軟的

無題無名 ID:2Cx8Qwsk 2022/07/03(日) 15:09:54.185 No.28102781

回覆: >>28102996

>>28102015
看起來有點乾配方應該還要調整一下比較好
多加點奶油或是水之類的濕料會比較好
參的燕麥是沒有黏合度的乾料其他的成分考慮下配比會比較圓潤

無題無名 ID:vL37oilM 2022/07/03(日) 15:25:55.694 No.28102996

回覆: >>28103020

>>28102689
這樣你都認的出來
貓月串來的吧
>>28102691
客官好眼力
居然被你看出來我用過期麵粉
>>28102725
和2Cx8Qwsk講得一樣
去做調整就好
>>28102781
對
以前有加蛋這次老媽說不要加
再喇的時候有發現太乾
加水感覺哪裡怪怪的
奶油要融嫌麻煩
後來是加橄欖油
弄到可以成型
還可接受就進去烤了

無題無名 ID:gAeR0c/2 2022/07/03(日) 15:28:08.057 No.28103020

回覆: >>28103127

>>28102996
>>貓月串來的吧
因為你說餅乾不加蛋
要加油來救
印象深刻
不加蛋是為了什麼目的?健康嗎?還是素食
但是加油進去不是更不健康了?
我看你做成這樣
有點像是五穀雜糧營養棒了

無題無名 ID:3IUFORgg 2022/07/03(日) 15:29:26.263 No.28103035

回覆: >>28103104 >>28103118 >>28103127

小雪島民
159cm
42kg
會做餅乾←new

無題無名 ID:9dwEuZgk 2022/07/03(日) 15:30:20.395 No.28103048

回覆: >>28103127 >>28103159

成品沒什麼問題的感覺
看起來是救活了www
用橄欖油烤出來的橄欖油味道還會在嗎?

無題無名 ID:5BGnWJfE 2022/07/03(日) 15:34:30.594 No.28103104

回覆: >>28103244

>>28103035
越來越婆了