[飲食綜合]無題 無名 22/05/16(一)02:14:12 ID:jL6I0rXw No.297175 評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2022-06-11 09:20:28
到底是哪個王八蛋往肉粽裡面加蛋黃的
無題 無名 22/05/16(一)03:05:48 ID:f6DBSUVs No.297176
你一定是只吃得到北部粽吧
好可憐
無題 無名 22/05/16(一)06:09:18 ID:xqJgaUMc No.297181
鹹蛋黃超讚的爽啦
無題 無名 22/05/16(一)12:45:33 ID:6JhJ4/Z. No.297191 塞花生跟栗子的傢伙才噁心
無題 無名 22/05/16(一)12:53:13 ID:YHIh0qGM No.297193 無題 無名 22/05/16(一)13:41:39 ID:HvCLU1Ao No.297194 戰粽子超無聊的,打從有bbs時就開始戰了十幾二十年,
每次戰的東西都差不多,結果還不是各吃各的,唯一變
的只有越來越貴的價格
無題 無名 22/05/16(一)13:57:51 ID:yjRrVcbE No.297195
>>297194粽子就基本教義派的在爭鬥阿
不是每次都差不多,而是粽子這東西一推出就是巔峰了
近幾年流行的那種堆料風格,只是在比食材的價格,完全沒有考慮到口味的融合
無題 無名 22/05/16(一)14:21:11 ID:/WJd0L.M No.297196
無題 無名 22/05/16(一)17:27:04 ID:pBsKA9p6 No.297203 無本文
無題 取之於島 22/05/16(一)20:02:42 ID:P7bNoM6Y No.297205 無題 無名 22/05/16(一)20:42:54 ID:1zRQ9JnU No.297206
無題 無名 22/05/16(一)20:57:09 ID:qXV1FVxM No.297208
蛋黃鹹屬性我OK
反而加花生栗子根本邪魔歪道!
無題 無名 22/05/16(一)21:10:53 ID:.DgByE9s No.297211
無題 無名 22/05/17(二)11:39:40 ID:djIRGaoQ No.297223 無題 無名 22/05/17(二)15:22:11 ID:2kgzTPqE No.297227
無題 無名 22/05/17(二)20:01:22 ID:KHUQD9Fo No.297238 我認識一個漳州嫁來的歐巴桑
她說她家鄉的是炒過再水煮的,南北綜合版XD
然後我跟她聊隔壁潮州粽子,她說沒吃過那個聽起來好噁心
無題 無名 22/05/17(二)20:29:22 ID:CUrW3xWY No.297239
原住民粽參戰
無題 無名 22/05/17(二)20:53:06 ID:RrvyUhGk No.297242 >>297238煮的都是支那傳來的啦
只有3D油飯是遷台後在台灣土生土長的(就跟蒙古烤肉和牛肉麵一樣
無題 無名 22/05/18(三)00:41:26 ID:YYMn4Oso No.297251 >>297242窩老家外省人啦
從小吃自家包的都沒水煮的
google福建粽和廣州粽也不是水煮法
你確定這真不是南部特有的?
無題 無名 22/05/18(三)00:42:13 ID:9H.pfQoA No.297252
無題 無名 22/05/18(三)02:39:47 ID:rRFYhHZ2 No.297257 >>297251從你祖國大陸傳來粽子就是用水煮
啊不就你假外省人
真可悲當不成外省人也當不成鬼島人
無題 無名 22/05/18(三)04:38:50 ID:GbYh1S7M No.297262 無題 無名 22/05/18(三)13:12:06 ID:dSCQFZAA No.297267 無題 無名 22/05/18(三)17:48:12 ID:WSaFpa7U No.297272
無題 無名 22/05/18(三)19:32:27 ID:yWv7fVdI No.297275
無題 無名 22/05/19(四)13:24:58 ID:uq5nuVtw No.297291 到底是在哪裡吃到的南部粽會像鼻涕
被騙了吧?
無題 無名 22/05/19(四)15:36:13 ID:SeOtbg5s No.297296
>No.297291說稠度,舉湖州粽還差不多...而且日本的粽子還更稠
,直接用糯米粉..差一點就是麻糬了(也大多是甜粽)
>google福建粽和廣州粽也不是水煮法
>你確定這真不是南部特有的?
https://icook.tw/recipes/255899
https://www.youtube.com/watch?v=eKFBpBX7u4k
無題 無名 22/05/19(四)22:18:12 ID:73NzuD6g No.297307 鹹蛋黃超難吃的,又鹹又乾又沙
放不論放在鹹粽子或甜月餅裡我永遠不覺得好吃
另外,南北粽都走開啦,看不起我豆沙粽逆?
無題 無名 22/05/20(五)09:53:36 ID:/fMovszA No.297315
無題 無名 22/05/20(五)15:10:26 ID:l7fvntYw No.297317 >>297307> 鹹蛋黃超難吃的,又鹹又乾又沙
還很油膩
別激動,我不是指你啊
我是指在場的各位,都是又鹹又乾又沙又膩
無題 無名 22/05/20(五)16:03:06 ID:VK.uVmm6 No.297318
無題 無名 22/05/20(五)16:13:57 ID:dNcQQYm6 No.297319
吉拿富參戰
無題 無名 22/05/20(五)16:57:41 ID:Vu6N4Ads No.297320 無題 無名 22/05/20(五)20:46:50 ID:phBBFdxU No.297325 無題 無名 22/05/20(五)20:50:08 ID:Dt5cxlZA No.297326
無題 無名 22/05/20(五)21:09:07 ID:dG9HTs96 No.297329
>>297320我認為可以
畢竟如果麻糬不算粽那粄粽也要被踢出去
但粄粽也是很有年頭的粽種
所以麻糬可以是粽
我認為有用粽葉包的麻糬就能算了
無題 無名 22/05/21(六)00:58:38 ID:3RtlVzvg No.297333 廣義的粽子
無題 無名 22/05/21(六)04:18:34 ID:bBTNRsvU No.297336 無題 無名 22/05/21(六)11:43:56 ID:46dm1zLw No.297344 無題 無名 22/05/21(六)11:59:41 ID:uOXkq.JE No.297345 >>297344如果要定義粽子的話
其實跟油飯沒有關聯
而是用包覆起來的東西作為離火烹飪載體的主食
你貼的這個飯糰並不是包起來下去蒸 所以其實不是
無題 無名 22/05/21(六)12:52:10 ID:YimzkOkw No.297348
無本文
無題 無名 22/05/21(六)23:04:32 ID:L38Br21I No.297364
>>297345> 其實跟油飯沒有關聯
> 而是用包覆起來的東西作為離火烹飪載體的主食
所以火焰烤乳豬是粽子
無題 無名 22/05/22(日)12:01:31 ID:HiC/z96w No.297379 我覺得粽子裡只要包肉就好
其他都是垃圾
無題 無名 22/05/22(日)19:49:00 ID:uvqmLla6 No.297392
無題 無名 22/05/22(日)19:56:30 ID:twjDN1vs No.297393
無題 無名 22/05/23(一)00:56:47 ID:202bWosU No.297404
無題 無名 22/05/23(一)00:56:47 ID:202bWosU No.297405
無題 無名 22/05/24(二)12:47:50 ID:7OHu/rg2 No.297457