[飲食綜合]無題

[飲食綜合]無題無名 21/12/22(三)22:02:59 ID:8LRY1yPs No.290087

回覆: >>290096 >>290099 >>290101 >>290126

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2022-01-04 06:25:57

公司附近看到有賣漢堡的餐車

這種餐車的餐點是不是都很盤子？

無題無名 21/12/22(三)22:09:47 ID:IHulo5ws No.290088

回覆: >>290090 >>290094

才110也在說盤
是有多窮?

無題無名 21/12/22(三)22:19:48 ID:wO24fnF. No.290090

回覆: >>290100 >>290114

>>290088
小小一個漢堡賣你110
不盤是什麼?

無題無名 21/12/22(三)23:51:46 ID:sYgc3AY6 No.290094

回覆: >>290101

>>290088
買過一次
這種餐車漢堡真的超小
雖然厚度和料還行，但分量大概只有早餐店一半
吃完超空虛

無題無名 21/12/23(四)00:23:01 ID:edNxSpHI No.290096

>>290087
所以停那邊條子沒來趕嘛?

無題無名 21/12/23(四)00:39:12 ID:NgiGKuHY No.290099

>>290087
口味比較好啊反正吃個點心而已 150以內我可以
要吃飽去吃滷肉飯啦

無題無名 21/12/23(四)01:33:19 ID:/WBBnxzM No.290100

回覆: >>290127

>>290090
麥當勞的也差不多啊

無題無名 21/12/23(四)01:46:43 ID:KMrd0ikE No.290101

回覆: >>290102

>>290094
>>290087
只注重CP值

難怪黃秋生和醬油王會罵台灣沒有美食

無題無名 21/12/23(四)01:50:54 ID:8x2xGgpA No.290102

回覆: >>290112 >>290128

>>290101
> 雖然厚度和料還行
> 雖然厚度和料還行
> 雖然厚度和料還行
要幫你介紹眼科嗎?

無題無名 21/12/23(四)04:31:48 ID:q2gRDf66 No.290106

回覆: >>290107 >>290108

理論上餐車賣的餐點
價格應該會比餐廳便宜吧？
租金較低甚至沒有
水電費也會比餐廳低
而且通常都是一車一人
這意味著不許要給店員薪水

然而卻沒有這回事...?

無題無名 21/12/23(四)04:56:40 ID:clDyZplU No.290107

回覆: >>290110

>>290106
我吃過那種餐車現烤披薩...薄皮的料也沒說特別多...比連鎖披薩9吋還小些...2百多塊吃一次就不想吃第二次(還不如吃拿坡里...

無題無名 21/12/23(四)05:27:15 ID:BgVA97dI No.290108

回覆: >>290110

>>290106
以前我光顧過的餐車
有比一般早餐店大1.5倍的蛋餅，原味好像25
35塊的米糕
65塊的小籠包
還有啥我忘了，反正我都買蛋餅

無題無名 21/12/23(四)06:05:50 ID:sDxdlGtI No.290109

去年我家附近忽然有一家移動窯烤披薩來擺攤
當時無聊買了一份
好不好吃其實我忘了
但這麼濕的披薩我還是第一次吃

無題無名 21/12/23(四)06:23:37 ID:q2gRDf66 No.290110

>>290107
雖然我光顧的餐車披薩倒是沒那麼糟
但有時候看到拿坡里才兩百有找就覺得有點不平衡
(為啥拿坡里不作薄皮披薩勒...)
>>290108
印象中賣傳統小吃的餐車價錢就相對低廉

無題無名 21/12/23(四)07:24:32 ID:sAqrm2Hc No.290112

>>290102
別理他啦

不知道是不是在先前的串被島民裱到發瘋
最近一直都拿這兩個關鍵字在耍廚

無題無名 21/12/23(四)07:52:49 ID:iq.zo7A2 No.290114

回覆: >>290137

>>290090
漢堡如果料用的夠好110不是很合理嗎
要便宜大碗去吃陽春麵滷肉飯啦

無題無名 21/12/23(四)10:09:28 ID:9jsSf7us No.290115

回覆: >>290118 >>290120

我這附近早餐店價格他的一半

無題無名 21/12/23(四)10:46:20 ID:EkzF0nG2 No.290118

>>290115

肉排差很多...早餐店那種半成品加工物

無題無名 21/12/23(四)11:06:25 ID:YB8kdGfQ No.290119

吃過某個餐車的熱狗
那真的是吃過最糟的熱狗
中間那根法蘭克福腸吃起來根本是長條狀的獅子頭
鑫鑫腸都比這像樣

無題無名 21/12/23(四)11:08:56 ID:CmykFWYw No.290120

回覆: >>290143

>>290115
早餐店那不是理所當然
而且就那種混了大量澱粉與蔬菜泥的肉排
就算以最便宜100漢堡一半來看
也是要50欸
早餐店漢堡你吃到五十而且不是吃腿排是肉排
除非你那家賣點是有自己打肉排
不然真的你有點盤了

無題無名 21/12/23(四)11:52:24 ID:GjAG6swA No.290126

>>290087
窮人

然後還覺得自己舌頭好(笑死

無題無名 21/12/23(四)11:54:54 ID:xRGpf4RY No.290127

>>290100
原來你的意思是雙層牛肉起士堡要100塊
而不是65塊錢的意思

無題無名 21/12/23(四)11:56:45 ID:xKK8iLsk No.290128

回覆: >>290135

>>290102
只要看到拿醬油王出來說嘴的就是那個木舌外來種

沒必要浪費時間對他回文

無題無名 21/12/23(四)13:05:27 ID:kl5OyQ.w No.290135

>>290128
木舌說別人是木舌

無題無名 21/12/23(四)13:34:22 ID:8x2xGgpA No.290137

回覆: >>290138 >>290158

>>290114
當你看到招牌上照片裡的漢堡那麼大又是美式
會預期是兩手才拿得穩且吃完超滿足的肥宅快樂堡
結果拿到手的卻是比摩斯還袖珍的文青價值堡
樣品跟成品唯一項的地方只有東西都有，比M記的圖片僅供參考差距還大

另外用料夠好也是要看好到什麼程度
普通漢堡排，怎麼看怎麼像好事多7X元十幾個的便宜漢堡、營業級的起司片、食品材料行就買的到的醃紅洋蔥、買回來隨便洗洗就能用的美生菜
而且每項份量少到用小夾子在夾，好像多給一點老闆會死似的
110合理?合理當盤子嗎?

無題無名 21/12/23(四)13:40:44 ID:EkzF0nG2 No.290138

回覆: >>290164 >>290165

>>290137

價錢有標出來就OK,消費不起是能力問題

消費力軟弱不需要出來昭告天下

無題無名 21/12/23(四)13:45:43 ID:x0aMgqtQ No.290139

吃過CP值最高的早餐漢堡是逢甲的玖饌集
這價格有生菜番茄跟真的絞肉排而不是便宜肉片
超扯

無題無名 21/12/23(四)14:48:44 ID:9jsSf7us No.290143

回覆: >>290150

>>290120
喔
誰跟你說組合肉啊?
笑死
說早餐店就直接腦補?

無題無名 21/12/23(四)15:54:28 ID:5oQbsa4k No.290150

回覆: >>290211

>>290143
早餐店就九成都賣那種
你不講當然預設是那種不然呢
而且就算是少見的自製肉排
早餐店一般也是做很薄的肉排
超厚自製肉排賣五十的早餐店漢堡我還真沒見過
如果你家附近有這麼好康的報一下造福大家嘛

無題無名 21/12/23(四)17:27:46 ID:jBZaoE6A No.290158

回覆: >>290164

>>290137
所以你的問題是招牌誤導
實際上你也覺得如果料有招牌那麼好110是可以的嘛
問題是招牌在騙不是這個樣子不能110啊

無題無名 21/12/23(四)17:37:26 ID:EvFIeK9Q No.290159

漢堡的話覺得a bao的4oz牛肉滿好吃的

無題無名 21/12/23(四)17:45:13 ID:IypB4Q66 No.290161

漢堡我只吃鮪魚蛋

無題無名 21/12/23(四)18:27:31 ID:jXQ68I82 No.290164

>>290138
ㄏㄏ

>>290158
照騙在一定程度還能接受
像M記那種無所謂

開版那種流動漢堡車(不是這家但是照騙黨)..買過一次沒拍照也不想為辯啥再去當盤子
實體可以做到比摩斯還要小，肉也薄到接近M記，跟照騙完全是兩回事
要形容的話就是安格斯黑牛堡的價、大麥克的照片、拿到手卻變成縮水2/3的漢堡王小華堡

無題無名 21/12/23(四)18:29:58 ID:4Et.qSlA No.290165

回覆: >>290167 >>290168 >>290183

>>290138
好ㄛ
我這邊有沱新鮮天然的鼻屎賣你一萬你快來買
不買就是你口中的消費不起能力問題消費力軟弱ㄛ

無題無名 21/12/23(四)18:47:58 ID:kwQNcMUI No.290167

>>290165
我說你好歹用茶葉蛋吧
這種例子只是讓人覺得你硬要凹爭輸贏

無題無名 21/12/23(四)19:09:18 ID:/XpUHcyg No.290168

回覆: >>290172 >>290183

>>290165
看來閣下只要有人出的起錢
就會自願吃屎呢

無題無名 21/12/23(四)19:33:09 ID:GjEVPJ3A No.290172

回覆: >>290175 >>290197

>>290168
不意外啊，比爾蓋茲懸賞10億美金徵人吃的話我相信一堆人報名。

無題無名 21/12/23(四)20:56:35 ID:PGDsP1Qg No.290174

只以量來論價值是搞錯了什麼吧

以前在樹林一個餐廳吃過二百多的漢堡
量不多肉很奇怪是做成快要圓球狀的而不是扁平漢堡排
直徑大概不到五公分
好吃雖然價錢是速食連鎖店和早餐店的倍數
但嘗到那股美味的滿足感也是數倍

無題無名 21/12/23(四)21:29:35 ID:zNDKtD42 No.290175

>>290172
這種貨色大概十萬就會吃了吧

無題無名 21/12/23(四)23:34:01 ID:0xRShXTY No.290180

有固定去的店家沒必要買什麼餐車漢堡
而且漢堡也不是稀奇食物

無題無名 21/12/24(五)00:26:32 ID:XrAHRrko No.290182

早餐店牛肉堡最低看過35元（美X美）
最高破1百都有，反應在食材和早餐店品牌、市場定位

餐車基本上都1百元起，食材以外就餐車保養、汽油費用及參加市集活動會有的場地費

速食店也有便宜漢堡可點，只是不會寫在菜單上，像mos的小吉士40元能搭套餐，麥當勞就1+1 50元外也有30元漢堡

至於美式漢堡專賣店破2百元很正常

無題無名 21/12/24(五)00:27:23 ID:Q7Tekup. No.290183

回覆: >>290209

>>290168
>我這邊有沱新鮮天然的鼻屎賣你一萬你快來買
我不知道他>>290165會不會吃屎

我知道你中文是一坨屎

無題無名 21/12/24(五)14:07:48 ID:1IBbSLaU No.290197

回覆: >>290209

>>290172
10億要我一年天天吃在座的洨我都願意

無題無名 21/12/24(五)21:21:16 ID:LRymMSHk No.290209

回覆: >>290210 >>290214

>>290183
你是中文是一坨屎才看不出他在諷刺你窮嗎?

>>290197
沒指定幣種還真可愛
你可以開始表演吃洨了

無題無名 21/12/24(五)22:59:20 ID:eRnbx7DM No.290210

>>290209
笑死小學生吵架喔?
小學智商不意外

無題無名 21/12/24(五)23:13:40 ID:O6bH.iO. No.290211

>>290150
漲價前牛絞肉四盎司就接近五十圓了,當然沒人賣這價格

無題無名 21/12/25(六)00:24:52 ID:ccgW0XG6 No.290214

>>290209
你小學生沒學好中文喔?

根本不是在諷刺你窮是在諷刺"只要你有標價就會有人買"這種智障論述

在別人講白之前都看不懂你中文真的一坨屎

無題無名 21/12/25(六)02:42:29 ID:wP4.Q8/Y No.290221

回覆: >>290223

推薦「今天來點漢堡吧!」這部漫畫
有介紹漢堡種類
講到過速食漢堡給一般日本人對漢堡刻板印象的問題
可惜尖端出到第六集就斷尾日本十八集完結

無題無名 21/12/25(六)02:51:16 ID:wantR1WQ No.290222

>直徑大概不到五公分
那是迷你漢堡(slider)

>有固定去的店家沒必要買什麼餐車漢堡
圖上Skrabur天龍信義區可是有店面的. 裡面更貴. (130)

>速食店也有便宜漢堡可點
起司堡

MOS 75
樂檸漢堡 120
茉莉漢堡 120

我蠻喜歡樂檸的

>至於美式漢堡專賣店破2百元很正常
正常250-350, 我見過4,5百的, 叫不下手沒吃過

無題無名 21/12/25(六)03:10:26 ID:590.esXI No.290223

回覆: >>290224 >>290227

>>290221
好耶我也推一部日劇女子美食漢堡部
每一集都介紹一家漢堡店從店內裝潢到漢堡製作還有妹子看

另外說一下，找對店200元以上的漢堡店絕對跟早餐店、速食店有非常明顯的不同，沒什麼盤不盤，任何東西本來就是越往上追求CP值越低，要吃那些食材、調理手法就是要花這個錢，組合肉再怎麼揉也不會變和牛

無題無名 21/12/25(六)03:45:40 ID:quRCT1hY No.290224

回覆: >>290225

>>290223
你說的那些食材還是調理手法在餐車應該是找不到

無題無名 21/12/25(六)03:54:20 ID:590.esXI No.290225

回覆: >>290253 >>290375

>>290224
去你老媽子宮裡找啦憨兒

無題無名 21/12/25(六)08:12:08 ID:QmKrZIEQ No.290227

>>290223
我是對三百以上才會要求非常高
兩百就......看地點
如果它開在地價高地段兩百真的這價位不夠

無題無名 21/12/25(六)09:25:56 ID:3yCF5uFw No.290231

一般的路邊攤推車價格實惠

是因為餐車改裝很貴

所以成本比較高嗎?

無題無名 21/12/25(六)09:51:33 ID:fUcL/mHw No.290233

攤車不用店面
還要賣貴就是缺德
缺德值太高的話
搞不好哪天會在路上遇到酒駕狂魔

無題無名 21/12/25(六)11:24:19 ID:SidwONLw No.290238

近年流行餐車市集文化
三輪餐車一台就好幾萬、胖卡改裝可能更高

一份雞蛋糕賣個60元以上
口碑行銷好的一樣會排隊排到歪腰
客人覺得潮、文青感、能打卡拍照就值了
都有從三輪餐車起家，演變成開店面案例
已經營出固定客群、回訪客
嫌貴就你不是他的客群罷了

無題無名 21/12/25(六)15:12:27 ID:fUcL/mHw No.290253

>>290225
島民的水準真他媽的好
讚喔

無題無名 21/12/27(一)19:53:43 ID:GlYT1t02 No.290375

>>290225
文青餐車老闆崩潰了嗎wwww

無題無名 21/12/28(二)13:45:03 ID:Fzmpnpv6 No.290415

估計又是台灣本地化的受害者

不過以前這類東西台灣就有了只是不夠文青而已