[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:NtxN9cL2 2021/10/05(二) 23:41:28.328 No.24471676

回覆: >>24471692 >>24471703 >>24471711 >>24471739 >>24471764 >>24471853 >>24471904 >>24472022 >>24472353

評分：-1, 年：-1, 月：-1, 週：-1, 日：-1, [+1 / -1] 最後更新：2021-10-05 19:32:58

一球麵成本5元
半顆蛋成本2元
蔥與海苔成本1元
叉燒肉片5片成本50元
一碗拉麵成本才60元不到
結果賣290...
賣拉麵是不是超賺?

無題無名 ID:xpj3pA8. 2021/10/05(二) 23:42:49.176 No.24471692

>>24471676
蛋白質10元
脂肪5元
碳水化合物5元
微量化學物質5元
你的腦只值25元不到而已ㄍ

無題無名 ID:X.HABJwM 2021/10/05(二) 23:42:53.456 No.24471693

只算了營業成本
你少算了營業費用

無題無名 ID:ul5Ca07Q 2021/10/05(二) 23:43:18.011 No.24471703

>>24471676
你一定沒算到彩椒

無題無名 ID:nuiBtaVU 2021/10/05(二) 23:43:40.034 No.24471711

>>24471676
那個湯值230元你沒算到

無題無名 ID:5PrNSyCo 2021/10/05(二) 23:43:45.661 No.24471713

不管利潤多高，前提是要有人買單啊，你沒有算租金、水電、設備、人力等營運成本，而且食材用料好壞也影響估價

不爽就自己煮囉

無題無名 ID:yNUerAsA 2021/10/05(二) 23:44:50.960 No.24471729

蒜片高麗菜木耳沒算到
你要不要再算一次?

無題無名 ID:rKBgGu3. 2021/10/05(二) 23:45:53.650 No.24471739

>>24471676
店租150

無題無名 ID:H1.9bppM 2021/10/05(二) 23:46:05.005 No.24471744

餐飲業食材成本要抓3成以下
所以合理價格應該是200
剩下是吃感覺

無題無名 ID:9kKzcZv. 2021/10/05(二) 23:46:18.000 No.24471748

不是拉麵廚

你也不會跟開鎖匠說幾分鐘跟我收這麼貴的吧?

無題無名 ID:7CB6uNBc 2021/10/05(二) 23:46:46.171 No.24471755

回覆: >>24472143

這疫情台灣倒不少這種吧
我家附近一個賣一碗200多也是倒了
去吃根本吃不出來值這個錢
叉燒也沒多，麵也沒特別，就普通

無題無名 ID:bbiip6BQ 2021/10/05(二) 23:47:25.945 No.24471763

還有裝碗費啊你算的項目真少
難怪只能當奴工

無題無名 ID:XLj2K3r6 2021/10/05(二) 23:47:27.886 No.24471764

>>24471676
那你還不快去賺
智障sage

無題無名 ID:Rrfp8UPw 2021/10/05(二) 23:47:52.516 No.24471771

290的話租金成本差不多100

無題無名 ID:k76i2WrE 2021/10/05(二) 23:48:50.767 No.24471778

複製狗死全家

無題無名 ID:jXBKdSyY 2021/10/05(二) 23:50:25.198 No.24471799

租金150

無題無名 ID:RGtR1hNI 2021/10/05(二) 23:56:54.824 No.24471853

回覆: >>24471882

>>24471676
協會提供機票飛到日本
穿協會給的賽服
舉大會的槓鈴
比賽都不用出錢
這樣就有一千萬了
舉重是不是超賺?

無題無名 ID:tcOuZGQM 2021/10/05(二) 23:59:07.287 No.24471882

回覆: >>24471935

>>24471853
連鎖店拉麵需要甚麼技術嗎？
也不是世界級的專業之類的吧？
工本費頂多80塊吧
為什麼不說那些拉麵店的老闆太貪，不給員工多一點薪水？

無題無名 ID:qkBfAFt2 2021/10/06(三) 00:00:38.963 No.24471904

回覆: >>24471916

>>24471676
這肉一整條是三小?

無題無名 ID:mo.bUR92 2021/10/06(三) 00:02:12.843 No.24471916

>>24471904
小氣巴拉培根肉

無題無名 ID:tFUgsQYQ 2021/10/06(三) 00:03:11.035 No.24471935

回覆: >>24472039

>>24471882
你再問就要變成為什麼不說房東太貪不給老闆廉租了

無題無名 ID:ksTJOqzc 2021/10/06(三) 00:13:01.259 No.24472017

只算商品本身的價錢
商品產出所耗費的資源一概不提
你很有當慣老闆的潛力喔

無題無名 ID:rvecjpoo 2021/10/06(三) 00:13:44.092 No.24472022

>>24471676
店租每坪1000元
一天要33元營業時間每小時約1.5元/坪
所以座位加上廚房你吃頓飯的土地成本大概就要5元了

無題無名 ID:4K2VSjd2 2021/10/06(三) 00:13:51.382 No.24472024

回覆: >>24472050 >>24472054

看很多島民都說拉麵根本不值那個價
就我自己的生活圈來說有些店的確是啦那種湯頭一喝就知道沒搞頭
而且這種店都是開店後過一個禮拜來客數就歸零兩三個月後就草草收攤了
但其他活下來的拉麵店確實都是有美味到值得一吃再吃的感覺
不過也說不上來哪裡好就是
大概就是我的生活圈裡有跟台菜不一樣的好吃料理這種感覺

無題無名 ID:s2UKdkz6 2021/10/06(三) 00:15:38.767 No.24472039

回覆: >>24472118 >>24472164

>>24471935
對啊
所以就是大家都在貪
才讓一碗本來該120 130左右價格的拉麵翻倍啊
原Po這樣說也沒甚麼不對吧

無題無名 ID:WtbJB1.w 2021/10/06(三) 00:16:34.106 No.24472050

>>24472024
MSG
flavor king

無題無名 ID:WtbJB1.w 2021/10/06(三) 00:17:16.170 No.24472054

>>24472024
MSG
flavor king

無題無名 ID:4K2VSjd2 2021/10/06(三) 00:24:43.999 No.24472118

>>24472039
還真的不是售價問題
值得一吃的店那種好吃程度我願意花個200-300去吃
反倒是那些一吃就知道很鳥的也是賣這價格就非常討厭

而且我看附近拉麵店的老闆其實每天早上五點就在店裡煮湯了
晚上也是十點過後才離開
感覺這條錢說真的沒這麼好賺

無題無名 ID:t7fd7Ihc 2021/10/06(三) 00:27:09.153 No.24472143

>>24471755
那間拉麵店倒得好
哈

無題無名 ID:WrtagGt. 2021/10/06(三) 00:28:52.136 No.24472164

>>24472039
成本60的食物你才賣120?

你真佛快出來開店

無題無名 ID:iEHqlWlo 2021/10/06(三) 00:29:47.384 No.24472174

晶片就只是一堆泥土(免費)，扣除掉電費、水費、人力成本

還賣這麼貴，根本是搶錢啊

無題無名 ID:YrvSYLoc 2021/10/06(三) 00:31:06.406 No.24472185

回覆: >>24472203 >>24472254 >>24472310

哪裡找的到店面是老闆自己的，不用算租金成本的拉麵店

無題無名 ID:Ayr3CqPs 2021/10/06(三) 00:31:51.835 No.24472192

房租成本180元

無題無名 ID:DQNULvfQ 2021/10/06(三) 00:32:48.038 No.24472203

>>24472185
錢照樣貴笑

無題無名 ID:41j49ukA 2021/10/06(三) 00:33:58.773 No.24472211

這麼好賺還不去賺

無題無名 ID:s/k5dQ1Y 2021/10/06(三) 00:35:02.909 No.24472223

用材料費來算不太對
你自己能用相同材料煮出一樣的東西嗎?
如果能煮出一樣的那當然就沒那價值了

無題無名 ID:WrtagGt. 2021/10/06(三) 00:38:38.408 No.24472254

>>24472185
就經驗上來說就算還是包含租金成本

房東自己下來開店能活得很久的還真難找

無題無名 ID:aogiOmsU 2021/10/06(三) 00:45:07.672 No.24472310

回覆: >>24472358

>>24472185
就算店面是自己的
依然要把租金成本算進去

因為你自己的店面原本可以租人收租
現在為了你自己要開店的關係，少收了這筆租金
這也是應當列入的成本

無題無名 ID:mB.t1YXw 2021/10/06(三) 00:50:35.557 No.24472353

>>24471676
是
趕快去開一間
記得喊：發大財

無題無名 ID:5LBjhSu6 2021/10/06(三) 00:50:47.851 No.24472355

阿拉麵廚還在崩潰阿

真像你說的這麼好賺
你怎麼不開間店
銀行放貸都沒你賺w

無題無名 ID:.bPWYCiw 2021/10/06(三) 00:51:14.736 No.24472358

>>24472310
少賺=虧

了解