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[綜合]無題 無名 ID:Lt4lscQY 2021/05/04(二) 23:53:57.900 No.22435443
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2021-05-05 05:17:42
附圖
不就是把魚切一切放在飯上

雖然說好吃 但是成本根本不應該那麼貴

隨便賣個幾百塊,一堆人買單,我看是傻子吧,

台灣隨便把蔥切一切放在豆腐上,賣你幾百塊你要嗎?

這種料理要學十年也是荒唐至極
無題 無名 ID:PE.pN1SE 2021/05/04(二) 23:54:56.784 No.22435448
回覆: >>22435574
魚其實不便宜
無題 無名 ID:hkLobBsI 2021/05/05(三) 00:00:09.112 No.22435505
>>22435443
沒錯
支持薄利多銷策略
島島要開店了嗎
無題 無名 ID:aUc.OhE6 2021/05/05(三) 00:05:31.230 No.22435562
你可以先自己去市場買條魚看看多少錢...
無題 無名 ID:e3eoWNrg 2021/05/05(三) 00:06:36.347 No.22435574
>>22435448
不便宜
換肉比低
然後刺一堆...
很容易腐爛
而且寄生蟲多...
無題 無名 ID:0MqaR7rc 2021/05/05(三) 00:07:23.293 No.22435585
窮鬼原PO吃得起訓練十年才出來做的嗎
只吃過模具壓出來的迴轉死飯糰和超商凍成乾屍的半價品就以為自己很懂了
無題 無名 ID:ouWYSusI 2021/05/05(三) 00:08:34.050 No.22435594
附圖
無題 無名 ID:FRUhkVGM 2021/05/05(三) 00:08:53.701 No.22435599
最好笑的是台灣所有的連鎖壽司店

連最基本的白飯都不會處理

沒加壽司醋,冷藏的白飯蓋上肉直接賣你兩坨40

還說這是台灣人喜歡的口味

但是望向爭鮮藏壽司哈瑪門口的排隊人潮

幹妳嗎的

台灣北七盤子真的有夠多
無題 無名 ID:D31HFaao 2021/05/05(三) 00:09:21.092 No.22435604
回覆: >>22435640
>>22435443
處理好一條魚跟洗一根蔥能一樣嗎
無題 無名 ID:GcEclIiU 2021/05/05(三) 00:12:16.761 No.22435634
算原價的話
1980*0.26/30
=17元/每顆
跟爭鮮一樣便宜欸
無題 無名 ID:Vg.sCPXY 2021/05/05(三) 00:12:56.571 No.22435640
回覆: >>22435835
>>22435604
不一樣

如果切開有寄生蟲就直接不能使用要丟掉或是做魚湯
無題 無名 ID:NHodrLNU 2021/05/05(三) 00:17:06.412 No.22435677
壽司不就是賣生食處理 一堆講成本多低自己去切一條然後冷凍殺蟲

我看是弄不出來吧 哈!
無題 無名 ID:riY7Ygu2 2021/05/05(三) 00:20:01.558 No.22435704
附圖
吃一口就飽的辟穀壽司
無題 無名 ID:PkpU736g 2021/05/05(三) 00:28:05.381 No.22435751
>>22435704
https://www.youtube.com/watch?v=IMlnIUQpSLY
減肥什麼的,明天再說
我現在就要吃宵夜
無題 無名 ID:tMYaOBEw 2021/05/05(三) 00:38:52.621 No.22435835
回覆: >>22436235
>>22435640
聽說某間連鎖壽司店的鮭魚都用冷凍的
這樣的魚還有寄生蟲嗎?
無題 無名 ID:i40no9sk 2021/05/05(三) 00:40:07.609 No.22435847
附圖
>>22435704
什麼屁股?
無題 無名 ID:0MqaR7rc 2021/05/05(三) 00:47:19.941 No.22435905
>>22435859
來路不明的肉和海產還跑去吃生的不就是找死
窮鬼就老實去吃豬食
不要整天想著學富人吃卻又捨不得花錢吃好料
無題 無名 ID:p3xA6TTs 2021/05/05(三) 00:50:32.358 No.22435928
複製文
無題 無名 ID:33VIzY7o 2021/05/05(三) 01:07:37.059 No.22436076
日本人很少騙的啦
幾乎都是用價格就能知道食材和製作的等級
比如說車站賣的鮭魚卵便當價錢大致上是400到900
你就會知道這肯定是假鮭魚卵
然後價錢多寡視於配菜數量越多越貴
所以400元的你打開來幾乎只看見鮭魚卵跟兩片魚板或是兩樣份量極少的蔬菜

你附圖這種標3人份壽司但原價卻連2000都沒有
所以內容物當然有蛋捲 蟹肉棒 假鮭魚卵 鮭魚這些低等壽司

你去高級壽司店點一些迴轉壽司常見的魚還會跟你說沒有呢
等級太低 來的人根本不可能點 當然不會買這些魚
如果有也會是當天早上漁船帶回來的活魚
而且還是買回店內由老師傅分切的

日本這種等級誠實的呈現在價格上我很喜歡
你有什麼本事就吃什麼價位

不像台灣什麼垃圾都要用中高階價格賣
只會搞一堆不實際的噱頭來營造高級感
不願意把價格完全用在食物上
無題 無名 ID:0MqaR7rc 2021/05/05(三) 01:12:03.174 No.22436096
回覆: >>22436111
附圖
>>22435929
我住日本
每週吃生魚片至少3次
去居酒屋必點馬刺
牛排只吃レア
去烤肉店(工作關係主要是去叙々苑)經常點生肉拌蛋
每年做全面健康檢查也沒有蟲
不知道台灣所謂的高餐狀況是有多慘
好下次去差旅的時候避雷
無題 無名 ID:.JeOlAgE 2021/05/05(三) 01:15:29.970 No.22436111
>>22436096
>>5RUdvNAk
這種說自己做過高餐的
更多都只是在裡面掃地的下等人啦

他們根本沒機會掌廚 基本都是仇視高級料理的低端窮鬼
無題 無名 ID:XaCYyk2E 2021/05/05(三) 01:16:43.678 No.22436114
>>22436076
>你有什麼本事就吃什麼價位
台灣人就是愛幻想用乞丐價能吃到高級食材的生物
面對這種貪婪又愚蠢的消費者,也只能搞噱頭來營造高級感
不要忘了所謂美食在台灣還要是"銅板價"
可見台灣有多少低端仔連錢都沒有還當自己是個東西 哈
無題 無名 ID:5dkxPJ6. 2021/05/05(三) 01:19:08.574 No.22436123
我在銀座居酒屋吃過普通的壽司
也在銀座吃過高級的壽司名店
真的有比較過就知道甚麼是雲泥之別了
無題 無名 ID:NHodrLNU 2021/05/05(三) 01:19:12.734 No.22436124
回覆: >>22436163
>>22436076
在日本珍奶也變成中高階價格 也還不是異國食物的噱頭 雙標不用不用
無題 無名 ID:y50nOUqw 2021/05/05(三) 01:22:20.846 No.22436133
https://www.youtube.com/watch?v=nTs4wGopuAM

說的沒錯
老師傅就該被機器淘汰
要鬆散吃海鮮丼就好啦
無題 無名 ID:/VQE13xI 2021/05/05(三) 01:25:13.329 No.22436151
>>22436141
好了啦精障wwwwwwwwwwww
無題 無名 ID:.JeOlAgE 2021/05/05(三) 01:25:54.949 No.22436155
>>22436141
要秀出來的是你這自稱做過高餐的掃地工吧w
無題 無名 ID:.JeOlAgE 2021/05/05(三) 01:26:56.065 No.22436162
>>22436156
快秀阿 連掃地工都沒當過的裝高端嗎?
無題 無名 ID:0MqaR7rc 2021/05/05(三) 01:27:22.590 No.22436163
>>22436124
在台灣看來日本珍奶確實貴
但是以日本物價來說並沒有到高階價
電影院一杯可樂都比珍奶貴
前兩年有在排隊是一群跟風小鬼而已
無題 無名 ID:e4ArfFM2 2021/05/05(三) 01:31:20.664 No.22436191
回覆: >>22436201
掃地工刪文了?
無題 無名 ID:.JeOlAgE 2021/05/05(三) 01:33:12.661 No.22436201
>>22436191
看起來應該是屎楓被管管殺掉了
無題 無名 ID:noL8WhZA 2021/05/05(三) 01:39:43.490 No.22436229
Lt4lscQY不就平常那個愛發物價文 拉麵文 好喜歡開串 換id前是移民文
無題 無名 ID:3ak.w7qo 2021/05/05(三) 01:41:22.919 No.22436235
>>22435835
還是會有但是應該都是凍死了,要是切開有寄生蟲紋路也是不能用