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文章備註、標題(會記錄下來，但是暫時不會顯示)：
[綜合]無題 無名 ID:TXjGrXh6 2021/03/27(六) 19:04:48.967 No.22010518
回覆: >>22010529 >>22010539 >>22010541 >>22010542 >>22010668 >>22011190 >>22011892 >>22011907
評分：-1, 年：-1, 月：-1, 週：-1, 日：-1, [+1 / -1] 最後更新：2021-03-29 04:50:24
附圖
自己做的麻婆豆腐請給分
無題 無名 ID:LoUWeaXU 2021/03/27(六) 19:05:23.277 No.22010525
回覆: >>22010613
你用3DS拍的?
無題 無名 ID:TYuSfWPA 2021/03/27(六) 19:05:23.750 No.22010526
超過100分
無題 無名 ID:OK5N1BNg 2021/03/27(六) 19:05:27.962 No.22010528
回覆: >>22010553
嗯......看起來比哈洽馬好
無題 無名 ID:scWOFl0Y 2021/03/27(六) 19:05:48.047 No.22010529
>>22010518
你可以拍張清楚一點的嗎？
不過感覺應該還oK啦
無題 無名 ID:WeNhY0VI 2021/03/27(六) 19:05:52.008 No.22010530
看起來很好吃
可是你手在抖ㄛ ==
無題 無名 ID:deuZjqVk 2021/03/27(六) 19:06:08.108 No.22010535
咖哩呢
無題 無名 ID:6crG/htI 2021/03/27(六) 19:06:16.617 No.22010537
超過己爸分
琳白飯上面150分
無題 無名 ID:PcbK0jJg 2021/03/27(六) 19:06:21.463 No.22010539
>>22010518
你用3DS拍的？

三小麻婆豆腐拉
不就紅燒豆腐 ＝ ＝
而且汁水有夠多的
看起來還沒燒到收汁，讓醬汁變濃稠

然後你豆腐有燙過嗎？
無題 無名 ID:KRdpPCrk 2021/03/27(六) 19:06:34.044 No.22010541
回覆: >>22010613
>>22010518
請問你用哪種豆腐
有加花椒嗎？有加我給80分
無題 無名 ID:o2H4iHJM 2021/03/27(六) 19:06:38.872 No.22010542
>>22010518
6.5/10
反正一般人做這個只要能下嚥就合格了
無題 無名 ID:yjklnlkg 2021/03/27(六) 19:06:49.786 No.22010544
太糊了 0分

我說畫質
無題 無名 ID:rgUEwVO2 2021/03/27(六) 19:06:54.533 No.22010545
回覆: >>22010613
很紅看起來應該不錯
不過你可以擺完盤再拍嗎w
無題 無名 ID:VIF.W3LQ 2021/03/27(六) 19:07:11.051 No.22010548
回覆: >>22010613 >>22010624
麻婆豆腐在於麻跟辣現在我要你吃自己作品給自己評分
無題 無名 ID:OYG5WxMM 2021/03/27(六) 19:07:41.638 No.22010553
>>22010528
要求好像有點低
無題 無名 ID:OHojJZPE 2021/03/27(六) 19:08:20.164 No.22010557
醬沒扒到豆腐上 失敗
無題 無名 ID:KBH0WOPY 2021/03/27(六) 19:13:31.151 No.22010610
麻婆豆腐我喜歡汁黏一點的
肉碎掛在豆腐上面
醬要多 蔥要多
能用筷子夾起來一口吃到全部料就是非常好
無題 無名 ID:HT9kCKwg 2021/03/27(六) 19:13:44.049 No.22010613
回覆: >>22010639 >>22011248
附圖
>>22010525
手機拉哼
>>22010541
一般板豆腐有加花椒粉
>>22010545
好喔下次
>>22010548
只有鹹跟辣沒有麻給90分
無題 無名 ID:l.zLeSgo 2021/03/27(六) 19:14:35.380 No.22010624
回覆: >>22010845
>>22010548
滿分十分 最低一分
如果辣到說不出話那就是一百分
無題 無名 ID:PcbK0jJg 2021/03/27(六) 19:15:34.779 No.22010639
回覆: >>22010667 >>22010845 >>22011211
>>22010613
只有鹹跟辣，那不就是家常的紅燒豆腐wwwwwwwwww

都沒要求你用牛絞肉、青花椒跟花椒麵（碾碎或切碎的花椒粒）了
無題 無名 ID:QJPm8RQs 2021/03/27(六) 19:18:22.959 No.22010667
>>22010639
台灣人的打拋豬也沒有打拋葉，也沒有豬肉片，然後還加番茄呢
無題 無名 ID:ictOCSOo 2021/03/27(六) 19:18:23.680 No.22010668
回覆: >>22010845
>>22010518
花椒呢?0分
無題 無名 ID:HT9kCKwg 2021/03/27(六) 19:34:38.755 No.22010845
回覆: >>22011149 >>22011158
附圖
>>22010624
不喜歡辣橘花
>>22010639
材料沒所以我做台式口味
>>22010668
要加在哪裡?花椒油嘛
無題 無名 ID:QJPm8RQs 2021/03/27(六) 20:00:25.624 No.22011149
回覆: >>22011211
>>22010845
沒有麻，那就是一般的紅燒豆腐阿
北七誒
無題 無名 ID:s2LiuJyQ 2021/03/27(六) 20:01:33.696 No.22011158
附圖
>>22010845
沒有麻和婆的麻婆豆腐
無題 無名 ID:pKG1/pu. 2021/03/27(六) 20:03:27.913 No.22011179
下一次拜託加花椒 然後用乾鍋炒
沒有花椒不叫麻婆豆腐= =
這個我給0分
無題 無名 ID:GE4RZ3Qk 2021/03/27(六) 20:04:23.911 No.22011190
>>22010518
豆腐沒疊起來扣分
掀鍋沒發光扣分
豆腐沒黑白相間扣分
無題 無名 ID:Pr2g9PIE 2021/03/27(六) 20:06:17.601 No.22011211
回覆: >>22011818
>>22010639
>>22011149
紅燒豆腐會加醬油
死外行不要看個王綱就以為自己很懂
無題 無名 ID:Pr2g9PIE 2021/03/27(六) 20:09:23.743 No.22011248
回覆: >>22011945
>>22010613
花椒粉要起鍋再加才會麻
無題 無名 ID:QJPm8RQs 2021/03/27(六) 20:57:48.425 No.22011818
>>22011211
少了重要的味型，要護航也帶腦袋麻
あぼーん あぼーん ID:E1MyIfLg 2021/03/27(六) 21:03:18.198 No.22011892
這篇回覆已被刪除
無題 無名 ID:fNRwa8Nw 2021/03/27(六) 21:04:39.486 No.22011907
>>22010518
有豆腐肉跟豆腐麵嗎
無題 無名 ID:QJPm8RQs 2021/03/27(六) 21:07:23.737 No.22011945
>>22011248
明明就跟黑胡椒牛柳豬柳一樣
要有黑胡椒的辣味
至少分兩次，花椒粉或花椒碎粒
中間滾的時候，不加點花椒粉或碎下去，是要多麻
你要外行，還是少動腦，多動眼看吧

再說就算你說不管加不加醬油好了
少了麻這個核心特徵，那不就只是一般的家常豆腐或燒豆腐
哪來台式麻婆豆腐，連日式麻婆豆腐都跟不上好嘛