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[四格]有拉麵 無名 21/03/16(二)01:06:50 ID:WP340aPc No.1965697
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2021-03-17 15:04:08
附圖
https://www.plurk.com/p/o9o6ue
無題 無名 21/03/16(二)01:19:46 ID:/qy46i1s No.1965703
附圖
戰學歷囉
無題 無名 21/03/16(二)01:32:04 ID:VG6kIJyY No.1965709
不知道

不過國外,會員制或聚樂部 很多都是會員帶同伴=第一次入門
之後店家看你來的次數或是看你爽=才加你做會員
這些原始會員=很多也是投資股東的一方
或是老闆本來就很有人脈=一開始就夠發明片給一定層級的客戶

設東客戶或會員,也有很多原因加入
如增加生意同伴,名氣
>雖然這種店,名牌酒店比較常見就是
料理店,也有北大魯山人玩過...
反正他的名氣,是人家噴錢拜託他開
他也是只搞菜色延發或自制文,陶器的實現展
>真的他本人下去做,很看心情,頂多是他自己召人才開之類的
>平時還是會員+預約+主廚在動手
無題 無名 21/03/16(二)01:35:23 ID:VG6kIJyY No.1965713
回覆: >>1966208
>>1965709
補充
北大魯山人,死於中華肝吸蟲
>八成又搞了河魚在生吃
無題 無名 21/03/16(二)01:39:20 ID:msRG7W5Q No.1965717
>>1965697
阿這種就靠熟客引薦吧
無題 無名 21/03/16(二)01:49:05 ID:cQjMynho No.1965720
>會員制或聚樂部
1.你的聚樂部非常有價值,外面搶著進來。(例如名校)
2.老闆自己開來與朋友聚會的。

第一種永遠不缺生意,甚至反過來挑選客人。
第二種不是用來賺錢的,也可以說能進來的人最不缺的就是錢

所以我實在搞不懂一個開來做生意的店這樣搞是為了甚麼
可能是老闆不想工作
或者覺得自己是人上人,你們不配叮我的麵
又或者老闆真的最不缺的就是錢,開店是為了消磨時間
無題 無名 21/03/16(二)02:31:12 ID:VG6kIJyY No.1965735
回覆: >>1965746
>>1965720
還有一種可能 是他的店容客率底 用此限定客量
不管食品或人手支出 都能得到有效的控管
>很多店跟本不需要過份召客 滿客10組,一天30組
>名氣變大,一天來40.50組,對他們來說,也是沒必要的
當然,本害是另一回事就是
無題 無名 21/03/16(二)02:41:20 ID:xcfVR26M No.1965739
>>1965703
果然除了台大都廢物 連賣麵的也懶得講哪間
無題 無名 21/03/16(二)03:11:29 ID:0cB5E/s6 No.1965742
>>1965720
以前在一間居酒屋做過
老闆就是第二種的,價格高東西好
不過永遠都是老顧客來畢竟單價高,餐廳也不賺錢,客人太少了
老闆本業賺到翻根本不缺錢
就只想要一個下班來聊天喝酒吃爽的地方
無題 無名 21/03/16(二)03:29:55 ID:cQjMynho No.1965746
回覆: >>1965781
>>1965735
這種小店除非沒有租金壓力
而員工都是夫妻擋或家人自營
否則很難生存
無題 無名 21/03/16(二)03:50:40 ID:lzliRp4o No.1965749
回覆: >>1965750
就店家接受小有名氣的水管工訪望
結果客人爆量,而工作人員就只有老闆一位
最後只能用熟客制

我只能說無法應變接下來可能的營業風險就盡量別接水管工
無題 無名 21/03/16(二)03:52:07 ID:cQjMynho No.1965750
>>1965749
也可能是水管工自己找上門的
不來這裡他就去找其他受害者
無題 無名 21/03/16(二)04:15:54 ID:XBlGFzA6 No.1965756
>>1965709
這個我聽說過
日本很多政治高官跟富商們有屬於自己的圈子
他們喜歡去特定的料理亭用餐跟商討事務
所以這些料理亭知道許多內幕跟秘密
因此外人很難以撼動
無題 無名 21/03/16(二)06:33:15 ID:CgjGP5Vo No.1965777
回覆: >>1965788
>>1965697
根本不可能有這種智障麵店w
無題 無名 21/03/16(二)06:40:37 ID:VG6kIJyY No.1965781
>>1965746
>這種小店除非沒有租金壓力
老闆自己開的,在精華地段丟個小房,不算什麼問題吧
>而且會員制之類,還都避開1F等召人大門
像是北大路魯山人,還是人家花錢請他開在銀座
而且不是一樓,是整個大區都買下,光為一個窗景,就移全部野竹過來
現在,更有私人會所,直接在天台做整片的樓中房
>有錢人,就真的可以任性...
>不過..,.光是名氣和召來的客人間的生意談話,重要的可能都不是錢能計算的
無題 無名 21/03/16(二)07:19:58 ID:.REK3QEM No.1965788
回覆: >>1965798
>>1965777
你太小看智障了
無題 無名 21/03/16(二)07:32:50 ID:/4yTrR22 No.1965798
附圖
無題 無名 21/03/16(二)07:55:26 ID:O93uPVEg No.1965808
>>1965798
做到這種程度真的也只能說
呃...好喔...
無題 無名 21/03/16(二)08:06:58 ID:4.JRGnog No.1965816
附圖
難怪覺得常去的一間店人突然變多了
不然以前平日中午也不用排那麼久 唉
無題 無名 21/03/16(二)08:11:04 ID:Qxe1bEKE No.1965818
>>1965798
又沒說不招待新朋友,你他媽是想表達三小??
無題 無名 21/03/16(二)08:21:17 ID:zmfC6hIE No.1965826
>>1965703
>>1965798
吃個麵真複雜
無題 無名 21/03/16(二)08:24:54 ID:2GBFEE3o No.1965829
>>1965798
>>1965818
他所謂好朋友的認定是要出示拍照證明,阿都不拍照的人又沒被老闆記住不就衰洨?
無題 無名 21/03/16(二)08:29:11 ID:ymRnuruY No.1965835
>>1965829
我們都以為他們是在做生意
其實他們是尋找同道中人在現實找朋友的「社團」
無題 無名 21/03/16(二)08:33:59 ID:1WNgFKpc No.1965836
>>1965798
幹,你居然把我當朋友!
老子是顧客,老子是上帝!
無題 無名 21/03/16(二)08:51:45 ID:nDxDf77E No.1965842
>>1965836
上帝能不能自己變拉麵出來阿
只是個拉麵啊
無題 無名 21/03/16(二)09:00:30 ID:y4Ge0yj6 No.1965849
附圖
>>1965842
why not
無題 無名 21/03/16(二)09:11:56 ID:cHQ0dPmk No.1965857
>>1965798
對不起, 我才疏學淺,看不懂他講三洨
無題 無名 21/03/16(二)09:17:43 ID:nDxDf77E No.1965863
回覆: >>1965874
>>1965857
收網吧
之前客人夠多了 所以用介紹制
既然都介紹制了 當然要搞一些規矩劃分階層

我記得以前有些女僕店還是主題店也會搞這套
無題 無名 21/03/16(二)09:18:52 ID:hlIJpOro No.1965865
現在那些知名拉麵店不做到這種程度沒辦法擋
解壓縮/訂位不到/為了拍照點了自己吃不完的智障三寶了
無題 無名 21/03/16(二)09:36:34 ID:9Rlh02Iw No.1965874
回覆: >>1965899
>>1965863
這樣搞就不怕人不爽不來
好不容易增加的量又賠掉嗎?
無題 無名 21/03/16(二)09:37:15 ID:qDMy7MA. No.1965876
回覆: >>1966130
>>1965720
客人不是越多越好
我家是一間小餐廳,做了幾年客人越來越多
到後來時常像說好的一樣,大量客人一起湧進來,然後爐子永遠只有一個。
本來可以事先準備,五分鐘就能消耗幾組客人。現在即使事先準備,也馬上賣光,後面的客人又一直來,最慘的是一個客人要站著乾等兩小時才拿到東西(我不是開玩笑)。
就是確確實實五分鐘和兩小時的差別,到後來客人都等得不耐煩,開始抓狂生氣,有些小朋友甚至等到哭了,你就知道情況有多糟。
無題 無名 21/03/16(二)09:38:11 ID:Qxe1bEKE No.1965878
>>1965829
所以店家早就把認定規則明明白白的列出來
自己想當店面好朋友又不依規矩作沒被店家記著怪我囉?
無題 無名 21/03/16(二)09:42:48 ID:ffZTe43E No.1965879
現在你們知道臭老頭搞什麼美食俱樂部有多噁心人了吧!
無題 無名 21/03/16(二)09:43:15 ID:H1ABoro2 No.1965881
回覆: >>1965891
>>1965878
有沒有好朋友出來說一下,這麵值得嗎?
無題 無名 21/03/16(二)09:43:46 ID:8tZxsE9E No.1965884
>>1965836
你創造你自己?
無題 無名 21/03/16(二)09:46:50 ID:BZQqiWXg No.1965890
回覆: >>1965940
>>1965857
想像一下噁心十倍的取暖小圈圈你就懂了
無題 無名 21/03/16(二)09:47:04 ID:QUYyupeY No.1965891
回覆: >>1966175
>>1965881
冬天限定的生薑醬油很神,我願意再等一年
無題 無名 21/03/16(二)09:52:49 ID:0137TYvM No.1965899
>>1965874
上面貼的那家店一天就30~40組客人就賣光了
他店內座位6個而已,老闆一個人處理全部事情

今天這群看新奇的過來造成排隊排到死、解壓縮、預約NOSHOW
以前的碰到這些事情的比例也不這麼高
因為客人變太多,智障的人數也當然上升

最後變成老闆要花時間出來處理外面的事情+面對因為長時間排隊造成期待過高的客人的差評
最後連帶造成原本的顧客需要付出更多排隊時間而選擇不來
最後這群看熱鬧的走了後原本顧客也不見了

這次那些水管工真的是亂源
讓一些本來就很難排的店更難排
一些普通但是不用排隊所以值得吃的店也開始排

以前雞吉君平日五點過去都能輕鬆的在開店第一波進去
現在5點過去最少都要7點後才有機會進去吃了 哀
無題 無名 21/03/16(二)10:07:15 ID:QUYyupeY No.1965905
>>1965899
現在到底有多扯啊,之前想說吃個真劍google還騙我說五點不用排隊
無題 無名 21/03/16(二)10:15:26 ID:voNvSP9Q No.1965914
>>1965905
>>1965899
要吃拉麵幹嘛不直接飛日本或乾脆吃連鎖
來台灣面對不正宗還要看老闆臉色的雞掰小圈圈麵幹嘛
又不是多好吃
不如自己煮
無題 無名 21/03/16(二)10:17:35 ID:hlIJpOro No.1965917
>>1965914
就是有一票智障不這麼想去造成店家困擾了啊w
發公告就是要篩掉你這種人
無題 無名 21/03/16(二)10:20:38 ID:etP5OMNM No.1965921
不能改用純預約制的嗎?用甚麼熟客制感覺就很麻煩
無題 無名 21/03/16(二)10:22:25 ID:Qxe1bEKE No.1965924
>>1965914
>>來台灣面對不正宗還要看老闆臉色的雞掰小圈圈麵幹嘛
可以告我怎樣才算"正宗"的拉麵嗎?
無題 無名 21/03/16(二)10:24:00 ID:Qxe1bEKE No.1965926
回覆: >>1966059
>>1965921
>>1965703的圖本來就是預約制呀,就是太多人noshow才要區分熟客生客
無題 無名 21/03/16(二)10:24:20 ID:hlIJpOro No.1965927
>>1965921
開版圖不是就在抱怨說預約了人又不到嗎?
無題 無名 21/03/16(二)10:25:05 ID:MAsc4Wd. No.1965930
>>1965842
全能的上帝能不能做出一碗自己不能吃的拉麵?
無題 無名 21/03/16(二)10:25:07 ID:0ozDPCGY No.1965931
>>1965921
用熟客制可以篩掉大部分把棄單當日常消遣的智障
無題 無名 21/03/16(二)10:29:08 ID:ab1aECYQ No.1965935
>>1965924
大概是在被美軍轟炸的廢墟中
用兩個桶子和木頭拼湊的攤子
從黑市買來的麵粉拉出的麵條
沒有任何配料
用零碎的骨頭熬出的高湯
然後站著吃完
無題 無名 21/03/16(二)10:32:45 ID:0137TYvM No.1965936
>>1965905
現在看年前的評論都不準了
墨洋那種等級的都有人4點開始排隊
大和家那個雞蛋美乃滋辣油蓋飯比拉麵還好吃的也要排隊
這些不怎樣的店都排成這樣了
更不用說以前本來就會排的店了
無題 無名 21/03/16(二)10:37:23 ID:vnFGmyg. No.1965940
回覆: >>1966017
>>1965890
那大概是k島的10%左右感覺還好
無題 無名 21/03/16(二)10:38:50 ID:voNvSP9Q No.1965943
>>1965924
連鎖店都比創作麵正宗吧
熟客製咧
當自己私廚
無題 無名 21/03/16(二)10:46:34 ID:.t5A8wXs No.1965950
>>1965943
你也就配吃連鎖的了
無題 無名 21/03/16(二)10:48:19 ID:hlIJpOro No.1965951
>>1965943
>連鎖店都比創作麵正宗吧
你是不是平常都吃豚將w
無題 無名 21/03/16(二)10:50:35 ID:jwVarjKE No.1965953
>>1965857
>對不起, 我才疏學淺,看不懂他講三洨
歡迎加入依莉論壇
你現在的級別為
幼兒生:新認證註冊會員
小學生:已有積分的註冊會員 或是自改版後回文數達五篇即可從幼兒生升級小學生
高級生:已有積分且在板上有發文被版主設為好文的老會員 或是自依莉改版後發文達五篇即可從小學生升級為高級生
無題 無名 21/03/16(二)10:54:15 ID:9v4v/wWk No.1965955
>>1965899
雞吉大概4點就要先過去卡著才能第一輪
無題 無名 21/03/16(二)10:55:39 ID:1MAzrHv. No.1965957
>>1965697
所以又是噗浪小圈圈在自嗨?
無題 無名 21/03/16(二)11:06:03 ID:kOrtbod2 No.1965973
回覆: >>1965995
>>1965957
沒看討論你就安靜吧……替你的愚蠢感到尷尬……
無題 無名 21/03/16(二)11:08:50 ID:0ozDPCGY No.1965979
>>1965957
是店家針對棄單人訂規範
棄單人就不爽開始罵了
無題 無名 21/03/16(二)11:10:30 ID:2lZ2HQC. No.1965982
回覆: >>1966001
台灣人對於拉麵店真的是莫名有信仰
比普通台式麵店貴到好幾倍
但也說不上什麼高級料理
定位上完全是比上不足,比下有餘
偏偏就是願意花大把時間去排隊
排隊的原因其實也出在店家上
不願投入更多成本在改善等候時間
只會一昧將時間成本加諸在客人身上
尤其部分店家的態度就一副「老子賞你麵吃」,跩個二五八萬似的
無題 無名 21/03/16(二)11:16:36 ID:sWDKtNCo No.1965990
回覆: >>1965997
>>1965943
你是那種吃過一蘭就覺得自己很屌,
認為台灣拉麵店都是九湯屋等級的北七吧wwwwwww
無題 無名 21/03/16(二)11:21:11 ID:voNvSP9Q No.1965995
>>1965973
是麵圈小圈圈又在排外了
我怎麼會說又呢

肥宅再怎麼學只學到日本人的雞掰
麵卻ㄏㄏ
無題 無名 21/03/16(二)11:23:23 ID:voNvSP9Q No.1965997
回覆: >>1966002
>>1965990
出袋裝的垃圾一蘭有什麼好去吃的
無題 無名 21/03/16(二)11:23:47 ID:1MAzrHv. No.1965998
>>1965979
原來如此
無題 無名 21/03/16(二)11:27:03 ID:a7vFpk9M No.1966001
>>1965982
人家店裡就五六個座位 一天賣個六十來碗就沒了
你不爽去吃俗又大碗的陽春麵就好了 反正人家又不缺你一個客人
無題 無名 21/03/16(二)11:27:14 ID:hlIJpOro No.1966002
回覆: >>1966015
>>1965997
那可是你口中的正統拉麵www
無題 無名 21/03/16(二)11:27:44 ID:5ux7gZ8A No.1966003
回覆: >>1966022
我覺得店家想用什麼制度 可以
主要是店家會把官方臉書帳號當推特裡帳般發洩
甚至導致粉絲浮遊砲
這樣導致的觀感不佳

可以說是店家過勞 加上臉書官網化導致私人與對公模糊現象
揉合在一起的局面?
無題 無名 21/03/16(二)11:29:10 ID:Dv39dc2w No.1966006
去日本吃,有名店也是會要排很久的,
無論如何就是店家消化客人的速度趕不上客人上門的速度,
如果說這樣就會覺得店家態度不好或是排外,那就這樣覺得別去自討苦吃吧

當然吃連鎖就可以滿足的話都沒有這些問題,也沒什麼不好的
無題 無名 21/03/16(二)11:31:14 ID:y.mYxJxE No.1966008
回覆: >>1966021
>>1965979
不是吧
我耐著性子看完整篇鋪浪
感覺反對的是因為店家開地圖砲吧
沒有看到有人棄單跑去罵的阿?
無題 無名 21/03/16(二)11:32:23 ID:k.33LEZs No.1966009
>>1965709
北大路魯山人
無題 無名 21/03/16(二)11:34:58 ID:2GBFEE3o No.1966013
>>1965878
內文講實施前有拍照上傳才叫好朋友
>實施前
會講這句話就代表發這篇文的時候已經在實施了,這時候才講規則的好嗎?早就?早你老母勒!
無題 無名 21/03/16(二)11:35:51 ID:voNvSP9Q No.1966015
>>1966002
所以創作拉麵比連鎖垃圾更爛啊
為什麼不直接飛日本
學人家皮毛
還要迎合口味
連鎖比較正統,本土又更好了
島民怎麼都喜歡蹭這群雞掰人

麵圈
無題 無名 21/03/16(二)11:36:15 ID:BZQqiWXg No.1966017
回覆: >>1966511
>>1965940
K島混亂邪惡,想幹嘛都有人嗆,你是哪裡來的小朋友以為這裡有人取的到暖?
無題 無名 21/03/16(二)11:40:37 ID:voNvSP9Q No.1966021
回覆: >>1966026
>>1966008
店主覺得三個幾個小時前就跟自己取消不好意思的人
因為店主大人我沒看手機
所以你契丹你該死
你三個台大生創了一堆帳號到k島噗浪攻擊我
無題 無名 21/03/16(二)11:40:49 ID:Qxe1bEKE No.1966022
回覆: >>1966028
>>1966003
那專頁就是店家自己的,他當然爽說什麼就說什麼呀
你認為店家觀感不佳那就他媽的不要去看
你認為店家態度不好那就他媽的不要去吃
讓店家因為自己說過的話自食其果失去你這一個潛在顧客不就好了

不過店家在不在意你光不光顧就是另一回事了
無題 無名 21/03/16(二)11:46:52 ID:Qxe1bEKE No.1966026
>>1966021
所以你是覺得食材是開店前三小時才開始準備好所以你三小時前才連絡來就可以讓店家來得及不準備你那份要用的料??

然後有要事連絡人要打電話是常識好嗎,真當所有人都像你這樣的肥宅整天只會拿著手機玩手機有人傳短訊就可以立刻知道嗎??
無題 無名 21/03/16(二)11:47:33 ID:5ux7gZ8A No.1966028
>>1966022
冷靜點 我對拉麵店是觀望態度
你說的沒錯 但店家也沒辦法管別人會對他的發言有什麼看法對吧?
我主要是想討論 店家發洩
甚至導致狂熱粉絲圈浮遊砲怎麼辦
無題 無名 21/03/16(二)11:52:14 ID:voNvSP9Q No.1966032
>>1966026
嗯嗯你說的對
店長因為很閒所以手機一定會接
雖然店長都是用fb認人但是他不會看fb訊息
最好因為不克前來趕快趕過去當面跟他道歉他最容易注意到
無題 無名 21/03/16(二)11:54:39 ID:voNvSP9Q No.1966033
回覆: >>1966041
附圖
>>1966028
不爽不要吃
最後就沒人吃
怪不得拉麵店一間一間倒
無題 無名 21/03/16(二)11:56:26 ID:hlIJpOro No.1966036
回覆: >>1966052
>>1966015
原來是過激基本教義派
連一蘭比較好這種話都說得出來
看來日本的500¥屋台拉麵比較適合你的胃口
無題 無名 21/03/16(二)11:57:36 ID:Qxe1bEKE No.1966038
回覆: >>1966052
>>1966028
對呀,店家是管不到別人對他的對應態度是怎麼想
所以當有人不爽他的態度自然就不會光顧他,他亂打嘴炮流失顧客就是他自食其果
他覺得自己能承擔打嘴炮的後果自然就可以爽說什麼就說什麼

店家沒辦法管別人對他的發言怎麼想,反過來說別人也沒辦法想怎麼宣傳自己的店
你覺得店家態度觀感有問題那就不爽不要去不就好了,反正拉麵店家一大堆,不吃這家可以吃別家呀
無題 無名 21/03/16(二)11:58:39 ID:hlIJpOro No.1966041
>>1966033
所以甚麼時候才沒人吃啊
我等好久了,怎麼還是一堆人搶著來吃啊,太苦了
無題 無名 21/03/16(二)12:00:10 ID:MVjVlutQ No.1966045
回覆: >>1966052
這串怎麼有人這麼氣阿
是不是店家也會上島
無題 無名 21/03/16(二)12:03:59 ID:Qxe1bEKE No.1966050
>>1966028
電話短訊不是誰也能隨時看得到但電話鈴聲卻是誰也能聽得到
電話響起都不接電話當然是店家的問題,你真有心連絡對方你也可以一直打電話直到對方接聽為止
但你自己選擇個不可靠的連絡方式結果無法成功把自己要取消傳達給對方結果被人狗幹只是剛好而已
自己爽約所以要確實連絡對方自己會失約這種基本的責任真的有很困難嗎??
無題 無名 21/03/16(二)12:05:13 ID:voNvSP9Q No.1966052
回覆: >>1966068
>>1966045
店家1>>1966038
店家2>>1966036

說真的當地人吃的那種小店比什麼創作垃圾麵好太多了
換日幣都是盤子價的東西好意思賣

就是因為沒什麼人所以才要抬售價齁w
無題 無名 21/03/16(二)12:06:47 ID:voNvSP9Q No.1966055
>>1966050
你做生意會用訊息取消代表是用訊息預約的吧
都這種形式結果自己沒注意到結果是取消的人受罪

怪不得被笑
無題 無名 21/03/16(二)12:07:19 ID:voNvSP9Q No.1966057
>>1966050
>>你自己選擇個不可靠的連絡方式
這句還給你
無題 無名 21/03/16(二)12:10:00 ID:/D8UbMW6 No.1966059
回覆: >>1966980
>>1965926
noshow就列黑名單啊
還不簡單
無題 無名 21/03/16(二)12:11:48 ID:OxCaAoE. No.1966062
>>1966050
那店家就不要用短訊預約啊
店家開放用短訊訂位,那消費者用短訊取消訂位有什麼問題?
當消費者會通靈知道你沒看到喔
無題 無名 21/03/16(二)12:15:14 ID:Yhijl4bQ No.1966065
>>1966026
有夠奴www 區區B級美食騙我說要準備沙小料啦
幹,我就不信如果當場問多出一碗麵,最好會賣不完啦
根本就老闆自己不爽而已,講的好像什麼"職人精神"一樣

另外預約制不收訂金怪誰
今天講白了會有這些反應,就是你拉麵美味程度不足以讓人花這些心力去吃啦

台灣人開拉麵怎麼只學到日本人機掰的地方啊,還有像某些人被機掰還謝祖謝宗咧,我怎麼就沒看過鷹老搞出這些有的沒的
無題 無名 21/03/16(二)12:19:09 ID:Qxe1bEKE No.1966068
>>1966062
所以你明知自己都不一定能讓對方看到為什麼不打電話?
自己盡不到連絡的責任還好意思怪人狗幹?

>>1966052
我不是店家啦,信不信由你
我只是上班太無聊在找嘴炮打而已wwwww
無題 無名 21/03/16(二)12:20:32 ID:voNvSP9Q No.1966071
回覆: >>1966078
>>1966068
那你打的算失敗欸
無題 無名 21/03/16(二)12:21:16 ID:I3pEG72. No.1966072
>>1966065
備料我不清楚,但是熬的久倒是有
不過那也是少數店家在幹的事
無題 無名 21/03/16(二)12:21:54 ID:Qxe1bEKE No.1966074
>>1966065
>>今天講白了會有這些反應,就是你拉麵美味程度不足以讓人花這些心力去吃啦
這個你說得對啦,不過自己先當奧客noshow就別怪人說雞巴話啦
無題 無名 21/03/16(二)12:22:11 ID:bQKHKLd6 No.1966075
>>1965703
這個人的文法是不是有問題
無題 無名 21/03/16(二)12:22:17 ID:RdkqLqZ. No.1966076
回覆: >>1966087
>>1965697
這串讓我想到迷糊餐館的名台詞
餐廳沒有客人就賺不了錢,但是沒有店員就無法開店
所以店員才是最偉大的
無題 無名 21/03/16(二)12:23:13 ID:Qxe1bEKE No.1966078
>>1966071
就消磨時間啦,反正嘴贏嘴輸我也什麼狗屁好處也沒有wwwww
無題 無名 21/03/16(二)12:28:38 ID:kTCpyP8I No.1966084
回覆: >>1966177
>>1966065
那不吃不就好了
吃跟不吃的人在這邊吵到射精 老闆看不到不就沒意義
反正他虧到受不了就會讓你這種人進去了啊
無題 無名 21/03/16(二)12:29:01 ID:Qxe1bEKE No.1966087
附圖
>>1966076
其實就看店家自己是什麼立場啦
覺得賺錢重要的當然顧客什麼也是對的,開興趣不在意錢的當然想怎樣就怎樣
現在這店家明顯就是不在意賺錢只在乎面子,寧願得失顧客也死都要打嘴炮
嘴炮到最後顧客流失掉也只是店家自食其果而已,不值得同情
無題 無名 21/03/16(二)12:29:01 ID:OxCaAoE. No.1966088
回覆: >>1966092
>>1966068
>>所以你明知自己都不一定能讓對方看到為什麼不打電話?
國文不好喔?哪裡看得出寫到明知對方看不到?
既然店家開放短訊預約,那消費者就是預設店家看得到短訊好嗎?
>>自己盡不到連絡的責任還好意思怪人狗幹?
那店家就不要開放短訊聯絡啦
又不是我老闆或親人朋友,還什麼連絡責任
無題 無名 21/03/16(二)12:31:53 ID:Qxe1bEKE No.1966092
>>1966088
反過來說你預約到場結果店家沒開門你還不是一樣會嘴店家沒通知
自已爽約就要好好告知對方可是社會基本責任啦
連這都做不到就別怪人嘴你奧客
無題 無名 21/03/16(二)12:33:58 ID:sWDKtNCo No.1966095
回覆: >>1966107
>>1966087
你這傢伙嘴上是這麼說但你倒是對這家店異常執著呢
他做了什麼讓你寧可暴露自己的下限說出>>1966015這種智障話wwww
無題 無名 21/03/16(二)12:44:06 ID:Qxe1bEKE No.1966107
>>1966095
那個又不是我wwwwww
還是你是想要嘴我換IP???

然後我上面就說過啦,上班無聊找嘴炮打而已,信不信由你
無題 無名 21/03/16(二)12:50:58 ID:RdkqLqZ. No.1966112
>>1966087
對於在餐飲店打過工的人來說
有些智障顧客還是人間蒸發會比較好一點
無題 無名 21/03/16(二)12:51:30 ID:cQjMynho No.1966114
附圖
大開眼界
完美證明了人類是有極限的
有些人就是無法抓住機遇
在財富來臨時無法擴張門店賺更多的錢
反而限制人流量把自己留在舒適區
因為他無法賺到自己能力範圍外的錢
這店已經是極限了
無題 無名 21/03/16(二)12:51:40 ID:hd3jWb3I No.1966115
回覆: >>1966364
>>1965914
>>幹嘛不直接飛日本
隔離14天喔

智障
無題 無名 21/03/16(二)12:53:10 ID:kTCpyP8I No.1966118
回覆: >>1966122
>>1966114
>>完美證明了人類是有極限的
像你的狗屎附圖一樣 沒辦法變大嗎
無題 無名 21/03/16(二)12:57:02 ID:5NF/jj32 No.1966122
無題 無名 21/03/16(二)13:01:50 ID:zRoNK7Mk No.1966129
回覆: >>1966140
>>1966062
並不是短訊預約,當時是在FB貼文下方預約.
要戰之前請搞清楚前因後果.
預約規則都說好了,不來請在當天早上10點前說
下午3點才在說,是誰的錯?

>>>不確定能來拜託請不要預約
>>>不要在那邊先預約再說或改來改去
>>>整間店只有我一個人
沒時間應付你的一時興起
>>>我想把全部心力用在能夠配合的客人身上
>>>真的臨時有急事需取消或換人用餐者
>>>最晚當天早上10:00前私訊聯繫
>>>超過時間視同NO SHOW
>>>列入黑名單不歡迎再來用餐
無題 無名 21/03/16(二)13:02:50 ID:weoaGUqM No.1966130
>>1965876
幹,我當年第一次去吃麥當勞超開心,吃完自己掏零用錢
想買個漢堡外帶,結果等了三十分鐘我爸怒到從外面車上
衝進來賞我一巴掌。

然後櫃檯出來告訴淚眼模糊的我漢堡做好了。馬的麥當勞。
無題 無名 21/03/16(二)13:05:22 ID:/eBqmEJ. No.1966134
回覆: >>1966190
>>1965818
只是貼張圖,一句話沒說也沒改圖就能讓你氣氣氣氣氣
可見你也有自覺這張圖的內容挺有問題的吧?

沒問題的話何必爆粗口呢?
無題 無名 21/03/16(二)13:10:48 ID:c1Pt2m5U No.1966136
不用討論了
今年一定島
無題 無名 21/03/16(二)13:14:06 ID:/eBqmEJ. No.1966140
>>1966129
這規則聽起來像是公司規定病假要提前三天請一樣智障
中午吃的便當有問題
下午兩點開始胃絞痛
不得已之下三點去通知取消預約

你店家是規定客人早上十點前就要先預知下午的身體狀況?

就像打給老闆:“我大後天預定要重感冒,當天要請病假”這樣?
無題 無名 21/03/16(二)13:38:26 ID:RdkqLqZ. No.1966158
>>1966140
你應該沒在餐飲業工作過才會說出這種蠢話
你下午要吃的東西,早上就要準備好材料了啦(丟
無題 無名 21/03/16(二)13:40:23 ID:zRoNK7Mk No.1966161
回覆: >>1966266
>>1966140
笑死,舉例失敗
老板都說是"有事".
你能證明是生病導致的有事
這才能用這種類比,OK?
老闆也因自己生病臨時公告關店.
單就個人觀點,生病對方不能來老闆應該是不會特別拿出來說嘴
無題 無名 21/03/16(二)13:46:16 ID:MBvJVb3Y No.1966165
回覆: >>1966234
>>1966158
拉麵還要熬湯
除非他用業務用湯頭
無題 無名 21/03/16(二)13:52:59 ID:bQKHKLd6 No.1966170
>>1966130
你現在長大了
要學著自己打爸爸
無題 無名 21/03/16(二)13:54:15 ID:M53N8S4w No.1966175
回覆: >>1966183
這串紅ID數量居然不輸政治串和TRPG串www

>>1965891
他家的麵真的不錯
不過因為地點關係變成預約制之前就很久沒去了
無題 無名 21/03/16(二)13:57:25 ID:Mp6FDXRk No.1966177
>>1966084
關掉就好了
反正一般人去吃連鎖店就可以了
無題 無名 21/03/16(二)14:00:39 ID:Mp6FDXRk No.1966182
>>1966114
又不是每個人都想做大賺他個滿本滿缽
能力越大責任越多也一堆麻煩 一般人不過就是想過日子
要你說的例子一堆公司給你看啊 通通去吃調理包吧
無題 無名 21/03/16(二)14:00:55 ID:zRoNK7Mk No.1966183
>>1966175
個人覺得悠然醬油系的比鹽味系好很多
鹽味系只覺得虱目魚比較行
不過可能也是自己不愛鹽味的關係.
無題 無名 21/03/16(二)14:02:08 ID:vTuNCnf6 No.1966184
回覆: >>1966191
>>1966130
真不懂怎麼有些家長沒理由只因心情不好就打小孩
都不怕以後也被這樣搞嗎
無題 無名 21/03/16(二)14:10:36 ID:Qxe1bEKE No.1966190
回覆: >>1966259
>>1966134
所以在你說人氣氣氣之前,能請你高抬貴手說一下是哪裡有問題嗎?
無題 無名 21/03/16(二)14:10:51 ID:ymRnuruY No.1966191
>>1966184
我雖然沒有打回去
但是我成年 父母中老年之後
我有事沒事就口頭翻舊帳 把他們當年的錯嘴拿出來唸一唸
然後用一句「你們帶小孩帶成這樣 即使你們有孫子 我們也不敢給你帶」當作自己繼續單身的理由之一
無題 無名 21/03/16(二)14:15:43 ID:Qxe1bEKE No.1966196
>>1966140
所以你向老闆請假也是直接給你老闆一個短訊然後也不管你老闆有沒有看到就直接跑走放假了??
無題 無名 21/03/16(二)14:18:45 ID:EPYNKFi6 No.1966199
>>1966196
請病假好像可以
頂多老闆要你補醫生證明
無題 無名 21/03/16(二)14:29:39 ID:YPsLzR2U No.1966208
>>1965713
是"北大路"魯山人吧

原來海原雄山一天到晚在講的老兄死於淡水魚生魚片..........
無題 無名 21/03/16(二)14:52:14 ID:voNvSP9Q No.1966234
回覆: >>1966324
>>1966165
所以特地為了一位新客人吃的其中一個口味幫他熬一鍋?
不可能吧
除非當天整團不見
不然就是玻璃而已
無題 無名 21/03/16(二)15:02:34 ID:fHkaGDEA No.1966239
>>1965798
智障哦 弄個集點卡集滿五點就可以變會員不就好了

阿這個變成老朋友有什麼屁用嗎
無題 無名 21/03/16(二)15:03:39 ID:fHkaGDEA No.1966241
>>1966191
愉悅
無題 無名 21/03/16(二)15:09:01 ID:voNvSP9Q No.1966246
>>1966239
老闆會在fb上跟你聊天ㄛ
無題 無名 21/03/16(二)15:09:23 ID:ymRnuruY No.1966251
>>1966239
人家的目的就是弄一個俱樂部
無題 無名 21/03/16(二)15:14:32 ID:/eBqmEJ. No.1966259
>>1966190
我覺得人家貼那張圖這行為完全沒問題啊?
那張圖不能貼?
爆粗口的是你
該請問的是貼那張圖為什麼會惹的你爆粗口?
無題 無名 21/03/16(二)15:19:37 ID:hbdfzR5M No.1966262
回覆: >>1966284
幹wwwwwwww
吃個拉麵也可以弄得這麼熱鬧
真的是奇觀
是因為吃拉麵攻擊性比較強嗎?
無題 無名 21/03/16(二)15:20:58 ID:Nutgop0. No.1966265
無題 無名 21/03/16(二)15:21:37 ID:/eBqmEJ. No.1966266
>>1966161
你能證明這“有事”不是因為生病或其他突發的緊急狀況?
>>1966158
你能預知幾個小時後的身體狀況

>>1966196
照規定程序請了假,老闆沒去看當然就是老闆的問題

罰單寄到你家,你可不能說你不看就可以當這罰單不存在
無題 無名 21/03/16(二)15:30:08 ID:zRoNK7Mk No.1966271
回覆: >>1966293
>>1966266
要目前看到的事實說話OK?
請不要用沒看到的事實來說話

>>>照規定程序請了假,老闆沒去看當然就是老闆的問題
>>>罰單寄到你家,你可不能說你不看就可以當這罰單不存在
錯,程序就是10點前要先說
前提錯誤
無題 無名 21/03/16(二)15:38:24 ID:hlIJpOro No.1966273
>>1966266
店家也有都有規定要提早多久前取消
沒在時間前取消又封鎖店主本來就是理虧
讓我想到之前日本有個約會指南要男方事先訂好5家以上的餐廳
事後問女方想吃甚麼在取消其他餐廳就好了
無題 無名 21/03/16(二)15:40:31 ID:ViQIkkg2 No.1966277
回覆: >>1966306
啊就是變種的會員推薦制店家
餐廳和酒吧就高尚拉麵店就不行?
窮人真可怕
無題 無名 21/03/16(二)15:44:23 ID:MjYW5FMU No.1966281
回覆: >>1966306
台灣精障比例這麼高
什麼時候才要承認自己就是精障奧客
無題 無名 21/03/16(二)15:48:56 ID:H1ABoro2 No.1966284
>>1966262
圈子縮的夠小之後什麼主題都可能有排他性
想起了麵屋青鈴的趣聞
無題 無名 21/03/16(二)15:52:26 ID:b5/4uqtg No.1966293
回覆: >>1966301
>>1966271
那就請你就事實來說明那有事指的是什麼事?
請你就事實來說明那有事一定不可能是急病或意外?

要求客人人人都是先知的程序啊
告訴我
如果你公司規定病假都要提早三天請
你會不會乖乖遵守?
無題 無名 21/03/16(二)15:54:53 ID:EaPjgZW. No.1966297
規則怎樣定都店家的事情拉
反正店家訂的規則店家自己有遵守剩下就願者上鉤
啊像我這種規則沒看完就覺得麻煩的人就會直接放生這間
這樣互不干擾對大家都好

現在這串看一看是有人預約沒到對嗎?
那店家看原本規則訂的應變方式照辦就好不是嗎?
這串討論怎麼搞得好像很複雜
無題 無名 21/03/16(二)15:57:42 ID:zRoNK7Mk No.1966301
>>1966293
所以我就只單純用一般"有事"來討論阿?
急事/生病可以和老闆解釋甚至可以拿出來公審,不是封鎖老闆
懂?
笑死
我公司連隔天請病假都可以還須要和你討論爛公司舉例喔???
無題 無名 21/03/16(二)16:05:56 ID:2Cd.xx9o No.1966306
>>1966277
>>1966281
高級釣魚
無題 無名 21/03/16(二)16:06:49 ID:T33C/mGo No.1966308
回覆: >>1966317
>>1965720
悠然這家麵有趣的是,因為店主是一人經營,原本的目標就是賺個溫飽順便賣自己心中理想的拉麵(一堆很奇怪的創意拉麵...可是就是好吃)

剛開始知名度沒起來之前就已經算不好排的店了(因為麵都是限定,錯過要再有機會吃不知道民國幾年),被一堆U2BER捧紅之後更是不得了,但是...就是這個但是!

我自己的經驗啦,這波跟風去吃的很多都不懂悠然的性質,以為是傳統日拉,吃過出來就再瘋狂抱怨根本不好吃之類的,還有那種進去就坐著拍照最後吃一半就走了的。

這種情況下悠然店主想出這種兄弟會制的熟客制根本正常。
無題 無名 21/03/16(二)16:08:01 ID:gWzCOln6 No.1966311
難怪之前莫名一堆無菜單餐廳鬧上新聞
原來就是這種奇妙心態的老闆與客人逐漸在成長...

搞預約制是老闆的選擇,客人無法到或不到就是這個選擇的後果
若有客人願意提早告知老闆訂位要取消,已經仁至義盡了
再上去都是奢求

老闆不想承擔,那就跟車票一樣啊,讓客人付完帳以後才能訂位阿
或者是勇敢一點,一樣限量,但跟二郎家系一樣只能靠排隊阿

預約制其實就已經預先篩選掉一大串潛在消費客了
不珍惜願意陪你玩預約制的客人,還要進一步的玩小圈圈...
是在玩吃雞,不縮圈覺得身體哪邊怪怪的喔?
無題 無名 21/03/16(二)16:15:49 ID:kTCpyP8I No.1966317
>>1966308
第一次吃的時候 還沒開店 門口就在排隊了
更何況現在爆紅 只有一人的店主會忙到什麼程度難以想像
無題 無名 21/03/16(二)16:20:24 ID:RdkqLqZ. No.1966324
回覆: >>1966337
>>1966234
不,是材料
多一個人就要準備一人份的材料,
然後計算當天有幾人份,然後準備食材
定位的話還得保留位置,你沒來就是多一個空桌

你該不會以為餐廳煮飯跟你媽一樣,打開冰箱看有什麼就煮什麼吧
還是以為餐廳食材都跟你家一樣,料切好了可以放好幾天吧
無題 無名 21/03/16(二)16:20:57 ID:hlIJpOro No.1966325
回覆: >>1966337
>>1966311
>一樣限量,但跟二郎家系一樣只能靠排隊阿
每次都會遇到解壓縮的客人,氣死
>不珍惜願意陪你玩預約制的客人,還要進一步的玩小圈圈...
預約制的圈圈顯然還太大了
無題 無名 21/03/16(二)16:24:02 ID:zRoNK7Mk No.1966330
>>1966311
你搞錯了
老闆在意的是no show對於沒預約到的人的影響
不是預約金的問題
>>>對於no show這種
>>>對不起沒預約到的人
>>>以及來現場詢問
>>>為了幫你們保留而拒絕他們的人
>>>只能用痛恨來形容
無題 無名 21/03/16(二)16:26:01 ID:T33C/mGo No.1966332
>>1966311
主要還是NO SHOW就讓真正想吃的客人沒吃到啊
無題 無名 21/03/16(二)16:32:02 ID:gWzCOln6 No.1966337
>>1966324
如果店家小到一個客人取消訂位,就再也找不到第二位候補客人的話
我覺得乾脆跟旅館飯店一樣實行預刷信用卡的機制啦...

>>1966325
不用拿解壓縮來幫那群老闆開脫啦
遇到客人預約沒到,老闆都懂得上網討拍搞公審,還深知老闆自己也有權利選客人
那為啥預到現場解壓縮,就突然來者都是客,也忘記要發文討拍了?

「臨時有事,只能取消」我相信是每個人都遇過的不得已
但「一人排隊全家共享」可就不是每個人都會這麼幹的了
無題 無名 21/03/16(二)16:36:07 ID:zRoNK7Mk No.1966341
回覆: >>1966356
>>1966337
你又搞錯了
因為那天是全預約制.
所以早上十點前說不就是可以提早讓老闆可以找候補客人?
是有候補機制的
無題 無名 21/03/16(二)16:42:55 ID:RdkqLqZ. No.1966348
>>1966337
我覺得你完全沒搞懂狀況
以為這是路邊隨便一家連鎖拉麵店,員工好幾十人的那種對吧
無題 無名 21/03/16(二)16:48:29 ID:hlIJpOro No.1966355
>>1966337
>那為啥預到現場解壓縮,就突然來者都是客,也忘記要發文討拍了?
明明就有w

為了防解壓縮跟解決排隊問題才改預約制的啊www
無題 無名 21/03/16(二)16:50:46 ID:82oNswWM No.1966356
回覆: >>1966359
>>1966341
又不是每個人都早上十點前就確定有事
這個條件根本有病
無題 無名 21/03/16(二)16:56:31 ID:Qxe1bEKE No.1966359
>>1966356
有病個屁,要求你提早告知取消好讓自已可以安排座位給下一個客人根本合情合理
規矩早早就寫在那裡自已沒辦法尊守還好意思怪人有病
無題 無名 21/03/16(二)16:57:50 ID:82oNswWM No.1966360
>>1966359
如果是十點"後"才有突發狀況呢?
你他媽智障所以聽不懂人話?
無題 無名 21/03/16(二)17:00:25 ID:zRoNK7Mk No.1966363
>>1966360
笑死,突發狀況可以好好和老闆解釋.直接封鎖老闆是三小????
好了啦,看起來封鎖人的也向老闆道歉了
你再凹很難看啦
>>>創作拉麵 悠然
>>>還是要謝謝大家對悠然的喜愛啦
>>>內文的兩位也已經有私訊致意
>>>我們都和好了喔
>>>也歡迎他們光臨
>>>沒事的
>>>老闆都嘛唸一唸就算了XD
無題 無名 21/03/16(二)17:01:00 ID:JXIJeTEU No.1966364
>>1966115
回來再14天喔

吃一碗拉麵居家28天真的智障
無題 無名 21/03/16(二)17:01:39 ID:hvuOFsTA No.1966365
>>1966360
你說的規則在一般餐廳是適用啦
但整家店就店長只有一個人.他過了10點後就要開始準備,處理不了那麼多事,預約規矩白紙黑字寫得很清楚
你無法百分百確認自己絕對不會有事就不要網路預約
無題 無名 21/03/16(二)17:02:57 ID:82oNswWM No.1966367
附圖
>>1966363
李西勒北七喔
老闆直接嗆人還怪人封鎖?
不是嘴很臭?還怕人封鎖阿?
無題 無名 21/03/16(二)17:03:28 ID:gWzCOln6 No.1966368
回覆: >>1966376
>>1966363
客人有試圖跟老闆解釋阿

但老闆就跟你這智障一樣,不反譏對方就渾身不舒服
遇到精障,正常人的正常反應當然是懶得廢話直接封鎖
無題 無名 21/03/16(二)17:04:16 ID:zRoNK7Mk No.1966369
回覆: >>1966377
>>1966367
老闆看起來怕喔???
我不是老闆我不知道他看起來怕不怕捏?
但是我知道你不知道在凹什麼?
無題 無名 21/03/16(二)17:04:31 ID:vjh6v6eU No.1966370
笑死,煮麵煮到自我膨脹ww
無題 無名 21/03/16(二)17:04:36 ID:gWzCOln6 No.1966371
回覆: >>1966380
>>1966365
>他過了10點後就要開始準備,處理不了那麼多事
沒時間找候補,但是有時間嘴客人
無題 無名 21/03/16(二)17:04:45 ID:hlIJpOro No.1966373
>>1966360
你知道嗎
在踏入店門口前你永遠不會知道有沒有突發狀況
人生就是如此的變幻莫測
無題 無名 21/03/16(二)17:04:55 ID:82oNswWM No.1966375
>>1966365
>你無法百分百確認自己絕對不會有事就不要網路預約
你是多白癡才來嘴這種話?
誰能保證"絕對"不會有事?
無題 無名 21/03/16(二)17:05:12 ID:zRoNK7Mk No.1966376
回覆: >>1966379
>>1966368
笑死.正常解釋急事/生病老闆會這麼生氣???
不要再凹了,很難看謝謝
無題 無名 21/03/16(二)17:05:41 ID:82oNswWM No.1966377
>>1966369
凹的人是你吧www
老闆自己臭嘴還怪人阿?
無題 無名 21/03/16(二)17:05:51 ID:SytaMUcw No.1966378
拉麵這種狗屎餿水到底三小好吃 都跟風哈日仔吧
無題 無名 21/03/16(二)17:06:51 ID:82oNswWM No.1966379
>>1966376
你眼睛瞎了?老闆看到三點才說有事就直接發飆囉www
還說要採取行動勒
不就好棒棒
無題 無名 21/03/16(二)17:07:09 ID:hlIJpOro No.1966380
>>1966371
老闆忙到沒有時間
只能等營業時間結束後慢慢發文
無題 無名 21/03/16(二)17:09:26 ID:zRoNK7Mk No.1966383
回覆: >>1966388
>>1966379
整天鬼打牆,規定10點三點才說當然發飆.
原因如果是生病/急事我也跟著嗆啦.
有說是嘛?有說不是嗎?
就只說有事當然當一般狀況...
不要再凹了很難看
無題 無名 21/03/16(二)17:11:13 ID:Qxe1bEKE No.1966386
回覆: >>1966390
>>1966367
自已隨便noshow別人就可以
別人狗幹自已noshow就不可以
真是美好的奧客自助餐呢wwww
無題 無名 21/03/16(二)17:14:12 ID:82oNswWM No.1966388
回覆: >>1966391
>>1966383
什麼叫一般狀況?
你老幾人家還要跟你報備阿?
現在凹的最難看的就是你,還預設別人遇到的狀況是一般狀況?你算哪根蔥?
無題 無名 21/03/16(二)17:15:27 ID:ViQIkkg2 No.1966389
>>1966311
>>若有客人願意提早告知老闆訂位要取消
基金禮貌
>>已經仁至義盡了
吃屎

台灣何時多了這樣多精神尼哥?
他媽做正常人基本都能做到的事有很難嗎?
無題 無名 21/03/16(二)17:15:38 ID:82oNswWM No.1966390
回覆: >>1966400
>>1966386
好了啦
不繼續針對10點前了阿?
是終於腦子清醒不是每個人10點前就會有事嗎?
無題 無名 21/03/16(二)17:15:48 ID:zRoNK7Mk No.1966391
回覆: >>1966394
>>1966388
笑死.整天凹
預設狀況的是你
是要向我報備?.不是吧?規定在預約一開始就寫得清清楚楚
懶得和你吵了
無題 無名 21/03/16(二)17:16:11 ID:ViQIkkg2 No.1966392
>>1966311
>>提早告知老闆訂位要取消
基本禮貌
>>已經仁至義盡了
吃屎

台灣何時多了這樣多精神尼哥?
他媽做正常人基本都能做到的事有很難嗎?
無題 無名 21/03/16(二)17:16:54 ID:hlIJpOro No.1966393
>>1966379
怕排隊/維持品質/乾脆搞了全預約制並著名最晚可在當天早上十點前取消
然後到了下午三點丟個我有事取消喔就沒下文了
無題 無名 21/03/16(二)17:17:19 ID:82oNswWM No.1966394
回覆: >>1966398
>>1966391
知道自己吵不贏了嗎?
我再說一次,誰跟你說每個人都是十點前就知道自己有事?
無題 無名 21/03/16(二)17:20:15 ID:0SfISWDk No.1966398
>>1966394
>知道自己吵不贏了嗎?
NTU奧客精神大勝利
無題 無名 21/03/16(二)17:20:23 ID:zRoNK7Mk No.1966399
回覆: >>1966401
>>1966393
讓他精神勝利吧.
別浪費時間了
無題 無名 21/03/16(二)17:21:09 ID:hlIJpOro No.1966400
回覆: >>1966403
>>1966390
可是看來大部分的人都能做到在10點前確認計劃
所以該禮讓那些少數做不到的人嗎?
無題 無名 21/03/16(二)17:21:40 ID:82oNswWM No.1966401
>>1966393
>最晚可在當天早上十點前取消
人家可能11點才出事,甚至是14:50出事馬上就打電話了
>然後到了下午三點丟個我有事取消喔就沒下文了
不然?你還希望對方說什麼?
>>1966399
好了啦
整串一堆智障不敢反駁10點後才出事的狀況喔ww
無題 無名 21/03/16(二)17:22:57 ID:.zqY0XaY No.1966402
回覆: >>1966411
>>1966359
哇~
你一定都能決定自己什麼時候會生病
什麼時候會出車禍對吧?
意 外 就是 意 料 之 外
無題 無名 21/03/16(二)17:22:59 ID:82oNswWM No.1966403
>>1966400
>大部分的人都能做到在10點前確認計畫
你知道什麼是"突發"狀態嗎?
我發現這串一堆人好像都沒遇過這種東西阿
你們都尼特嗎?
無題 無名 21/03/16(二)17:26:35 ID:Dv39dc2w No.1966406
可以氣噗噗這麼久耶....不滿意就不要去就好啦,就是有其他人可以接受不行嗎
無題 無名 21/03/16(二)17:30:06 ID:kN/O8mvs No.1966408
回覆: >>1966410
>>1966403
我家附近西堤牛排 非預約
預約時間超過十分鐘會打電話確認訂位者是否會到
不預約的話 通常要排到下午快兩點

突發就直接取消預約了 店家沒有義務處裡顧客的緊急狀況
無題 無名 21/03/16(二)17:32:16 ID:82oNswWM No.1966410
回覆: >>1966413
>>1966408
取消就取消阿
現在是老闆說要採取行動還氣噗噗還戰學歷阿www
無題 無名 21/03/16(二)17:34:00 ID:sltJ4d0M No.1966411
>>1966402
>>1966403
好了啦不要再意外了
那飯店業也不用付訂金啦,要店家體諒有突發狀況的人沒來還要店家自行吸收
沒來就沒來,那店家想公審還是生悶氣他家的事關你屁事
不想被店家說閒話就找好頂替的人來用餐
沒有人需要體諒你的突發
無題 無名 21/03/16(二)17:40:39 ID:hlIJpOro No.1966413
>>1966410
氣噗噗就氣噗噗啊w
現在連生氣都不行了喔
又沒收你訂金
無題 無名 21/03/16(二)17:43:01 ID:UvjiFYSo No.1966415
回覆: >>1966624
回頭來看 整串一開始都很平靜討論
就是Qxe1bEKE開第一槍很激動
不知道他什麼時候才平靜得下來
無題 無名 21/03/16(二)17:43:11 ID:.t5A8wXs No.1966417
>>1966403
出社會就要明白別人沒有義務體諒你的突發狀況了吧
無題 無名 21/03/16(二)18:05:10 ID:.zqY0XaY No.1966427
回覆: >>1966440
>>1966417
是啊,我有突發狀況不能去吃麵
老闆備好料但預約客不來吃也是突發狀況
大家都互相吸收意外成本有啥好吵的?
無題 無名 21/03/16(二)18:28:27 ID:sWDKtNCo No.1966432
當別人想要想辦法降低意外成本的時候就別靠邀別人機歪嘛
無題 無名 21/03/16(二)18:41:58 ID:BrDxTqlw No.1966439
回覆: >>1966443
>>1966417
那麼別人有沒有義務要體諒店家的成本風險?
天有不測風雲,做生意有賺有賠
店家沒義務體諒客人的突發意外
客人也沒義務體諒店家的突發虧本
不爽的話就改全額預付不退費制啊
無題 無名 21/03/16(二)18:42:46 ID:kTCpyP8I No.1966440
>>1966427
對啊 不要吃就好了 真搞不懂為甚麼要在匿名版跟別人盧我的突發狀況最重要
無題 無名 21/03/16(二)18:47:51 ID:aIXV3u9c No.1966443
>>1966439
人家就一個小店,規則也提早寫明了,現在你還要強迫人家賣麵給你= =
不爽的話你怎麼不去吃三商巧福= =
無題 無名 21/03/16(二)18:51:00 ID:gWzCOln6 No.1966447
回覆: >>1966453
>>1966443
誰強迫店家賣麵了?
現在是不想吃這麵也不行
無題 無名 21/03/16(二)18:55:46 ID:BrDxTqlw No.1966452
>>1966443
喔?
我哪句提到要人家賣給我啦?

店家高興氣噗噗罵客人
我路過看到這串也高興發個文
很互相啊
店家發文不甘我事
我發文也不甘你事
無題 無名 21/03/16(二)18:57:39 ID:aIXV3u9c No.1966453
>>1966447
結果你是被強迫吃麵的受害者嗎?
老闆是不是拿豬大骨抵著你的腦袋要你吃麵= =
無題 無名 21/03/16(二)19:02:59 ID:i.LTPi4w No.1966455
回覆: >>1966460
>>1966453
啊人家有拿槍抵著你逼你賣?
雙標仔
無題 無名 21/03/16(二)19:04:15 ID:sWDKtNCo No.1966456
回覆: >>1966472
>>1966453
可能老闆用麵條絞殺他全家了吧
不然誰有那麼多時間在這裡嘴他口中的"不想吃的店"w
無題 無名 21/03/16(二)19:08:03 ID:aIXV3u9c No.1966460
回覆: >>1966506
>>1966455
啊人家不就不想賣散客才改預約制
預約制還是有人不來,就火大弄了一個莫名其妙的朋友制
朋友制好不好是一回事,反正他提前講明了那想吃的就陪老闆玩,不想吃就去別家店
這麼簡單的道理雙標在哪,我看你也講不出來= =
無題 無名 21/03/16(二)19:18:06 ID:BrDxTqlw No.1966472
回覆: >>1966518
>>1966456
島民也花很多時間在嘴根本不認識的人啊
你花時間在這邊嘴根本跟你毫不相干的人
莫非你全家也被那人殺了不成?
無題 無名 21/03/16(二)19:45:56 ID:EaPjgZW. No.1966506
回覆: >>1966518
>>1966460
所以預約制有人不來於是改朋友制
然後朋友制還是有人預約不來(這次事件)嗎?
雖然我無意評論店家遊戲方式好壞
但是這樣朋友制好像沒有解決問題啊?
無題 無名 21/03/16(二)19:52:03 ID:oaaRp0hM No.1966511
>>1966017
看來是9年級的外來種連拉k島使用方法都不懂
無題 無名 21/03/16(二)19:57:13 ID:sWDKtNCo No.1966518
回覆: >>1966543
>>1966506
>預約制還是有人不來
>就火大弄了一個莫名其妙的朋友制<NOW
>>1966472
因為只要有一個人在島上發表精障言論就會讓剩下的其他島民看起來也像精障一樣
你倒是說說這間你不想吃的店更改了自己的接客模式會對你造成什麼影響= =
無題 無名 21/03/16(二)20:14:04 ID:Rx9gbHjs No.1966537
回覆: >>1966545
附圖
>>1965836
店員如是對你說:
無題 無名 21/03/16(二)20:26:52 ID:gWzCOln6 No.1966543
>>1966518
發在四格版,還占據第一頁的那時候開始就對我有影響了
愛上網靠北靠木,網路其他人經過來笑你是有啥好奇怪的?

老闆有種指著不特定消費者罵,那不特定消費者為什麼就不能回嗆?

連被貼到PTT上也是被冷嘲
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1615686209.A.3F9.html
無題 無名 21/03/16(二)20:28:49 ID:vmv2dSUw No.1966545
附圖
無題 無名 21/03/16(二)20:30:31 ID:ApwP36PE No.1966548
>>1966543
那你要去罵老闆啊
無題 無名 21/03/16(二)20:31:52 ID:HTlRBH.A No.1966551
回覆: >>1966557
>>1966543
留言好少,大家根本不大在意吧
無題 無名 21/03/16(二)20:36:42 ID:GYuPKagM No.1966554
>>1966543
這年頭還有人在逛PTT喔....W
無題 無名 21/03/16(二)20:39:03 ID:HvtQd6yo No.1966557
回覆: >>1966675
>>1966551
兩天15個留言根本笑話
無題 無名 21/03/16(二)21:18:12 ID:VGK8GJTM No.1966583
>>1966543
罵就自己去找老闆,硬要貼到島上無非就是想找島民一起罵
結果反過來被島民嘴到不成人形還去智障尸丁丁討救兵
沒想到回復人數少到造成反效果wwwwww
無題 無名 21/03/16(二)22:12:35 ID:i.LTPi4w No.1966624
回覆: >>1966919
>>1966415
可能收了錢或是老闆的好朋友吧
搞不好還在朋友名單內喔
無題 無名 21/03/16(二)23:31:21 ID:uGer2BlU No.1966672
>>1966114
說不定人家不缺
就有些店家真的是在做興趣
你的極限就是你只看到錢
結果人家已經在金錢之後的自我實現
無題 無名 21/03/16(二)23:33:26 ID:6FpLy7Nk No.1966675
>>1966557
關鍵是少了Qxe1bEKE這個調味料吧
無題 無名 21/03/17(三)09:39:34 ID:cUwStmgA No.1966919
>>1966624
他也是幫忙說話,說已經有規定在那裏了,
他最早也是說加入朋友的狀況,之後再說發生的問題,
人有狀況就盡量早說,之後的讓老闆自行評斷,
而不是先說完話再封鎖老闆的帳號
《這邊是老闆的說法,我也只聽這邊說的》

而說道這,你們會覺得他太偏袒老闆也是情有可原,
但是說收了錢才說話,
那我也可以懷疑你們收了像82oNswWM、voNvSP9Q的錢
來說這些話,但事實不是這樣吧,
真的,這種話少說點,這樣是會少很多麻煩事的
無題 無名 21/03/17(三)10:32:03 ID:MejnOhmU No.1966980
>>1966059
要做黑名單的前提是你要有有效且可靠的名單
社群網站那種可以免洗帳號的
黑名單效力太差了
所以不如反過來做白名單
無題 無名 21/03/17(三)10:47:17 ID:MejnOhmU No.1967003
整串看下來
1.客人不是noshow,noshow是指什麼連絡都沒有
客人有連絡,但不是在店家規定的時間內,有錯
但實際上是不是真的臨時意外造成無法前往,沒人能確定
追究連絡時間過晚沒有意義
2.客人有連絡了,老闆看了火大,去幹譙客人
造成客人封鎖老闆
這完全是老闆活該
3.綜合上述兩點老闆的問題大於客人的問題
還要自己貼上網討拍
老闆被公幹正常

夕鶴