評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2021-02-15 22:38:47
劇中將太用一公斤2000日圓買了黑鮪魚,這價格完全就是大賤賣吧?更離譜的是對手還用比2000日圓更便宜的價格買下,這是黑鮪魚無論如何都不可能有的價格吧?
無題 無名 21/02/13(六)18:59:08 ID:HU3seuVk No.2115558
>>2115552
但當時黑鮪魚數量比現在多啊
但當時黑鮪魚數量比現在多啊
無題 無名 21/02/13(六)19:05:43 ID:vMVzlgGg No.2115563
>>2115328
最近想找料理漫畫看，大家推薦這部嗎？
最近想找料理漫畫看，大家推薦這部嗎？
無題 無名 21/02/13(六)19:17:44 ID:tDYfPFGk No.2115572
>>2115563
料理漫畫 拉麵王考慮一下
料理漫畫 拉麵王考慮一下
無題 無名 21/02/13(六)20:54:44 ID:yL6gsWoQ No.2115636
拉麵王 很不錯 很貼近現實
印象很深的一集 一家麵店要推出新菜單
主角東西好吃很多 但最後卻輸了比賽
因為主角推出的麵一般廚師根本作不出來 準備又太複雜
印象很深的一集 一家麵店要推出新菜單
主角東西好吃很多 但最後卻輸了比賽
因為主角推出的麵一般廚師根本作不出來 準備又太複雜
>>2115632
你要知道醬太可是料理漫畫的架構聖經好嗎...
幾乎所有的料理漫畫架構都會跟醬太有60-90%的節奏跟情節橋段相似
你是看太多後來的漫畫才說醬太根本老梗吧WWW
你這種說法根本就是講魔戒抄天堂那套WWW
你要知道醬太可是料理漫畫的架構聖經好嗎...
幾乎所有的料理漫畫架構都會跟醬太有60-90%的節奏跟情節橋段相似
你是看太多後來的漫畫才說醬太根本老梗吧WWW
你這種說法根本就是講魔戒抄天堂那套WWW
無題 無名 21/02/13(六)21:17:07 ID:WajjpQ1M No.2115660
>>2115641
我記得還有一次對手做的跟主角不相上下
然後裁判芹澤秒判對方輸
原因是對方用的醬料需要醃漬一年，然後他手上只有那一小甕......
這是要當成常備的新菜單，主角多加幾種配料所以只要訂雞肉就好了
對方那整整一年的醬汁根本準備不來
我記得還有一次對手做的跟主角不相上下
然後裁判芹澤秒判對方輸
原因是對方用的醬料需要醃漬一年，然後他手上只有那一小甕......
這是要當成常備的新菜單，主角多加幾種配料所以只要訂雞肉就好了
對方那整整一年的醬汁根本準備不來
>>2115659
拉麵王真的婊了一堆料理漫畫的情節
我記得還有一篇講連鎖店的劇情也很棒
一堆料理漫畫都強調師傅多強才重要，料理要用心。連鎖店頂多就是有錢啊，東西不難吃，標準流程沒有工匠的心啊巴拉巴拉的。
結果拉麵王裡面直接開嗆
連鎖店才是撐起市場的關鍵，你以為每個客人都像你們這些老饕一樣整天吃拉麵或懂得欣賞嗎?
沒有這些一般客人當基數，根本撐不起整個產業鏈(包含背後的肉品蔬菜市場)。
然後連鎖店可以壓低售價，但是維持全國統一的裝潢與氣氛風格。讓客人有安定環境的熟悉感。
讓客人滿意比單純拚味道更重要。
這劇情根本打醒所有料理漫畫只關注料理與除役的通病。
拉麵王真的婊了一堆料理漫畫的情節
我記得還有一篇講連鎖店的劇情也很棒
一堆料理漫畫都強調師傅多強才重要，料理要用心。連鎖店頂多就是有錢啊，東西不難吃，標準流程沒有工匠的心啊巴拉巴拉的。
結果拉麵王裡面直接開嗆
連鎖店才是撐起市場的關鍵，你以為每個客人都像你們這些老饕一樣整天吃拉麵或懂得欣賞嗎?
沒有這些一般客人當基數，根本撐不起整個產業鏈(包含背後的肉品蔬菜市場)。
然後連鎖店可以壓低售價，但是維持全國統一的裝潢與氣氛風格。讓客人有安定環境的熟悉感。
讓客人滿意比單純拚味道更重要。
這劇情根本打醒所有料理漫畫只關注料理與除役的通病。
無題 無名 21/02/13(六)23:02:11 ID:FWZmEZEM No.2115728
>>2115657
醬醬醬醬WWWWWW
醬醬醬醬WWWWWW
無題 無名 21/02/13(六)23:07:32 ID:tlsxVzAE No.2115731
無題 無名 21/02/14(日)00:08:13 ID:b1Zqtk6g No.2115805
無題 無名 21/02/14(日)00:12:59 ID:TspxEo/c No.2115809
>>2115721
怎麼說..國情不同?
>連鎖店才是撐起市場的關鍵，你以為每個客人都像你們這些老饕一樣整天吃拉麵或懂得欣賞嗎?
台灣的拉麵店幾乎都是個店,幾乎不存在連鎖店
>沒有這些一般客人當基數，根本撐不起整個產業鏈(包含背後的肉品蔬菜市場)。
幹你娘,這是整個餐飲界的功勞好嗎
>然後連鎖店可以壓低售價
你他媽中央廚房出來的膩
>但是維持全國統一的裝潢與氣氛風格。讓客人有安定環境的熟悉感。
你日本人是多敏感,吃個飯還得有熟悉感?
不如說餐廳是能多有變化啦
怎麼說..國情不同?
>連鎖店才是撐起市場的關鍵，你以為每個客人都像你們這些老饕一樣整天吃拉麵或懂得欣賞嗎?
台灣的拉麵店幾乎都是個店,幾乎不存在連鎖店
>沒有這些一般客人當基數，根本撐不起整個產業鏈(包含背後的肉品蔬菜市場)。
幹你娘,這是整個餐飲界的功勞好嗎
>然後連鎖店可以壓低售價
你他媽中央廚房出來的膩
>但是維持全國統一的裝潢與氣氛風格。讓客人有安定環境的熟悉感。
你日本人是多敏感,吃個飯還得有熟悉感?
不如說餐廳是能多有變化啦
無題 無名 21/02/14(日)00:19:43 ID:roQ0LXR. No.2115817
無題 無名 21/02/14(日)00:20:46 ID:aEGhYkZM No.2115818
築地魚河岸三代目
主要是講賣海產的，有跟築地市場連動算宣傳作品(?)。
多數回都有跟料理沾上邊，不會一昧推薦野生捕撈必定優於養殖這點很不錯，演出上也沒有海元雄山之類的超基掰角色。
主要是講賣海產的，有跟築地市場連動算宣傳作品(?)。
多數回都有跟料理沾上邊，不會一昧推薦野生捕撈必定優於養殖這點很不錯，演出上也沒有海元雄山之類的超基掰角色。
無題 無名 21/02/14(日)00:24:20 ID:JrdW4XPw No.2115821
>你日本人是多敏感,吃個飯還得有熟悉感?
每次看到這種魔幻內容我都有股異樣的感覺
現在是還在演壞人會在街上被人打死的時代嗎
某個人拿某本漫畫內容吹上天
這是關日本人敏不敏感屁事了 不滿意找stC2fFoI戰啊
每次看到這種魔幻內容我都有股異樣的感覺
現在是還在演壞人會在街上被人打死的時代嗎
某個人拿某本漫畫內容吹上天
這是關日本人敏不敏感屁事了 不滿意找stC2fFoI戰啊
無題 無名 21/02/14(日)00:36:49 ID:mqtYbueQ No.2115829
無題 無名 21/02/14(日)00:52:59 ID:oUprlM1Q No.2115839
>>2115563
將太不是推不推薦的問題
而是基本上一定要看過的那種
上面說聖經是有點浮誇 但他的確算是一個標竿
缺點的確多不勝數
例如多到膩的浮誇狗血情節 不合理的奇怪設定
但料理漫畫要說綜合比他好看的也實在不多
>>2115632
炒番天是不錯看
但炒翻天更老梗阿
而且還是很硬要的那種阿
情節全都是演谷底反彈
那些瘋子觀眾和站著給人斷手那段真的是太智障了 滿滿的硬要感
一堆場合看似機關算盡結果全看運氣 連主角自己都驚訝得要死
以為是要說主角心思細膩 眼界夠遠 結果呈現出來是魯夫那種先嗆聲再說的北七
到了第二部還開始偷人家的捧日套路來用
中國料理漫畫瘋狂說日本好棒棒 真是有夠北爛
一個近代才開始吃牛的國家說中國以前沒在吃牛所以不會煮牛
將太不是推不推薦的問題
而是基本上一定要看過的那種
上面說聖經是有點浮誇 但他的確算是一個標竿
缺點的確多不勝數
例如多到膩的浮誇狗血情節 不合理的奇怪設定
但料理漫畫要說綜合比他好看的也實在不多
>>2115632
炒番天是不錯看
但炒翻天更老梗阿
而且還是很硬要的那種阿
情節全都是演谷底反彈
那些瘋子觀眾和站著給人斷手那段真的是太智障了 滿滿的硬要感
一堆場合看似機關算盡結果全看運氣 連主角自己都驚訝得要死
以為是要說主角心思細膩 眼界夠遠 結果呈現出來是魯夫那種先嗆聲再說的北七
到了第二部還開始偷人家的捧日套路來用
中國料理漫畫瘋狂說日本好棒棒 真是有夠北爛
一個近代才開始吃牛的國家說中國以前沒在吃牛所以不會煮牛
>>2115860
我2016年去沖繩 那邊的雞蛋比台灣便宜...
2018去大阪 拉麵換算跟台幣後 居然同價格
聽說找到業務超是的話 會更便宜
日本可是已開發的發達國家 連大城市的基本開銷都跟台北一樣而已...
我2016年去沖繩 那邊的雞蛋比台灣便宜...
2018去大阪 拉麵換算跟台幣後 居然同價格
聽說找到業務超是的話 會更便宜
日本可是已開發的發達國家 連大城市的基本開銷都跟台北一樣而已...
無題 無名 21/02/15(一)00:13:29 ID:1khhwhuM No.2116383
無題 無名 21/02/15(一)08:00:38 ID:re8nX..g No.2116485
無題 無名 21/02/15(一)08:02:09 ID:xHZvfoiY No.2116486
無題 無名 21/02/15(一)08:23:01 ID:zpDpbbGA No.2116488
>>2115864
你拉麵用當地價位跟過鹽水價位比會不會太奇怪了點
你拉麵用當地價位跟過鹽水價位比會不會太奇怪了點
無題 無名 21/02/15(一)09:27:12 ID:si5iCZE2 No.2116498
>>2115809
最出名的幾乎都是連鎖啊
一般人沒在注意的頂多是知道鷹流而已
其他不是什麼屯京山嵐一蘭一風堂的都是連鎖
個體戶都是在地區上有名氣而已
你可能要去找一些推薦文章才會知道
連鎖店還真的有些是中央廚房啊
而且拉麵漫畫說的產業鏈當然是指拉麵的部份啊
雖然我是不知道拉麵有什麼獨特食材就是了
連鎖店與其說熟悉感不如說是品牌的穩定
麥當勞在哪裡吃你都會有個底那個味道是不是可以接受的
創意料理你要整天擔心被雷爆
連鎖店不能維持味道的話就沒有意義了
媽的這麼激動幹嘛
最出名的幾乎都是連鎖啊
一般人沒在注意的頂多是知道鷹流而已
其他不是什麼屯京山嵐一蘭一風堂的都是連鎖
個體戶都是在地區上有名氣而已
你可能要去找一些推薦文章才會知道
連鎖店還真的有些是中央廚房啊
而且拉麵漫畫說的產業鏈當然是指拉麵的部份啊
雖然我是不知道拉麵有什麼獨特食材就是了
連鎖店與其說熟悉感不如說是品牌的穩定
麥當勞在哪裡吃你都會有個底那個味道是不是可以接受的
創意料理你要整天擔心被雷爆
連鎖店不能維持味道的話就沒有意義了
媽的這麼激動幹嘛
無題 無名 21/02/15(一)10:49:45 ID:UvSfFOaE No.2116535
無題 無名 21/02/15(一)11:09:04 ID:83Utg2Lw No.2116548
>>2116114
可是威靈頓那次很好吃
可是威靈頓那次很好吃
無題 無名 21/02/15(一)11:26:38 ID:9mcZ9vq. No.2116558
無題 無名 21/02/15(一)11:31:54 ID:DAQniRsU No.2116560
>>2115809
>>你日本人是多敏感,吃個飯還得有熟悉感?
旅遊學意義上的"環境泡"是指:
"啊幹這裡怎麼沒有麥當勞?好落後!"
"神經病啊!怎麼料理全是生的!"
"米飯呢?沒有熱米飯我吃不下去!"
"居然不讓騎機車只準開電車? 這什麼破落後國家!"
"這種連KFC也沒有的爛國家有賣可樂卻不賣早餐是想怎樣?"
連鎖店要開在機場交通站賣的不是好吃為主, 而是賣熟悉的安定感, 其次才是口味。
>>你日本人是多敏感,吃個飯還得有熟悉感?
旅遊學意義上的"環境泡"是指:
"啊幹這裡怎麼沒有麥當勞?好落後!"
"神經病啊!怎麼料理全是生的!"
"米飯呢?沒有熱米飯我吃不下去!"
"居然不讓騎機車只準開電車? 這什麼破落後國家!"
"這種連KFC也沒有的爛國家有賣可樂卻不賣早餐是想怎樣?"
連鎖店要開在機場交通站賣的不是好吃為主, 而是賣熟悉的安定感, 其次才是口味。
是說多年後作者畫將太二
有種把當年一些宗旨當黑歷史的感覺
在將太二有意無意的反對
比如當初推崇至極的學藝不能靠人教
以及得打雜數年才有資格進階
有種把當年一些宗旨當黑歷史的感覺
在將太二有意無意的反對
比如當初推崇至極的學藝不能靠人教
以及得打雜數年才有資格進階
無題 無名 21/02/15(一)20:54:27 ID:hPQ4bEDc No.2116843
