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[綜合]無題 無名 ID:lrAPq.2I 2020/12/11(五) 14:21:44.455 No.20866663
評分:0, 年:0, 月:0, 週:0, 日:0, [+1 / -1] 最後更新:2020-12-11 16:04:54
附圖
平常都是喝冰拿鐵加糖
最近很想入手沖坑 覺得手沖很炫砲
看大家講很好喝講得天花亂墜
結果剛剛叫午餐順便叫了一杯手沖耶加雪夫
酸到我有點不能接受
我是不是不適合手沖
無題 無名 ID:lrAPq.2I 2020/12/11(五) 14:27:34.872 No.20866703
沒人理我噢
好吧
無題 無名 ID:BGPv3gc6 2020/12/11(五) 14:27:43.540 No.20866704
回覆: >>20866748
>>20866663
今天是你第幾天上島
是老島民了嗎
無題 無名 ID:D5Dk0zsU 2020/12/11(五) 14:28:23.831 No.20866706
>>20866663
不喜歡酸的話推薦你深烘焙的咖啡豆啦
無題 無名 ID:cGReRnr6 2020/12/11(五) 14:29:33.720 No.20866714
>我可以當老島民了嗎
不可以
無題 無名 ID:tOOUm0gE 2020/12/11(五) 14:29:44.147 No.20866719
回覆: >>20866748
我咖啡味痴啦
都隨便狗屎爛喝
看心情決定想喝苦的 醱的 還是甜的
不懂時就直接找老闆推薦
無題 無名 ID:cKgEfsE2 2020/12/11(五) 14:32:02.891 No.20866740
附圖
>>20866663
>>耶加雪夫
耶加雪夫算是酸味咖啡最具代表性的咖啡豆了吧
你怎麼挑一個酸出名的?
>>20866706
怕原PO喝深烘培會覺得 哀 太苦了
還是推原PO喝中烘培吧 不要耶加、曼特寧其他酸味幾乎都還好
無題 無名 ID:cMsrqvOA 2020/12/11(五) 14:32:21.283 No.20866742
回覆: >>20866758
耶加雪夫本身偏酸
不喜歡酸味不要點
無題 無名 ID:lrAPq.2I 2020/12/11(五) 14:32:44.571 No.20866748
附圖
>>20866706
老實說我也滿怕苦的
叫手沖來喝算是給自己判斷要不要入手沖坑吧
因為家人說他們去台南喝的手沖超好喝
但我沒去
>>20866704
第七八年了吧
我是高二開始上島的
>>20866719
但我家離咖啡廳很遠
所以我叫外送
無題 無名 ID:lrAPq.2I 2020/12/11(五) 14:33:31.442 No.20866758
>>20866740
感謝咖保 雷射咖保
下次點其他口味試試看
這家帕尼尼滿好吃的
>>20866742
謝謝島民
無題 無名 ID:ni90mcT. 2020/12/11(五) 14:33:33.581 No.20866759
>>20866740
咖保閉嘴拉幹你娘
無題 無名 ID:cKgEfsE2 2020/12/11(五) 14:38:04.547 No.20866797
回覆: >>20866915
附圖
>>20866748
請問原PO今天是去哪家喝手沖?
>>因為家人說他們去台南喝的手沖超好喝
是不是道南館?
如果有機會去台南我強力推薦喝喝看道南館的咖啡
我就是喝了那邊的咖啡才成為咖保 是改變我一生的咖啡
喝了可以跟我一樣咖咖保保喔
無題 無名 ID:F/dNXH4E 2020/12/11(五) 14:45:52.933 No.20866852
回覆: >>20866915
>>20866748
剛入坑手沖或虹吸式咖啡不習慣正常
因為常喝拿鐵或卡布其諾咖啡原味會被牛奶蓋過去
不知道手沖點什麼可以先請店員介紹豆子特色
也可以看看該店的專業程度
久了就知道各種單品豆的差異了
如果想長期喝的話還是自己買用具跟豆子練手沖最划算
無題 無名 ID:tVfFHDg6 2020/12/11(五) 14:51:49.038 No.20866904
不喜歡酸的可以喝
日本深煎
南美洲中烘焙
比起手沖 虹吸酸度會沒有那麼明顯
到最後所有咖啡還是帶有酸感的
只是種類不同
無題 無名 ID:lrAPq.2I 2020/12/11(五) 14:53:24.174 No.20866915
回覆: >>20867007
附圖
>>20866797
>>20866852
家住郊區都是叫熊貓
所以叫店家推薦好像有點難
島民光看這張圖有辦法看出有哪種是中烘焙低酸度的咖啡嗎
再下面都是限熱飲的
水晶、睡美人、瑪優卡
跟苦性咖啡限熱飲的
JAVA、黃金曼特寧、TYPICA、藍色巴塔克
黃金曼巴、波羅芬、月光、微微特南果
>>20866852
入坑手沖最少也要買濾杯跟咖啡用電子秤
開銷不小所以我想先喝喝看自己到底是不是和手沖
手磨沒什麼問題 因為之後打算入手Y3和1Z-KPLUS來做拿鐵
無題 無名 ID:lrAPq.2I 2020/12/11(五) 14:59:12.902 No.20866967
附圖
我好像找到他們家賣咖啡豆的賣場
有口味描述 下次叫叫看月光好了
無題 無名 ID:cKgEfsE2 2020/12/11(五) 15:04:00.607 No.20867007
附圖
>>20866915
我就只評價我喝過的

>>水晶
這我挺愛喝的
咖啡因很重一巴掌把人打醒的那種
帶有雪茄味、黑巧克力與堅果味 就像純情女8+9一樣
如果原PO不介意咖啡因重點可以喝這個

>>花神
我覺得這酸度還好捏
特色是有花香跟花果香氣
不過外送能保留這種味道嗎?有點懷疑

>>微微特南果
還不錯 果香氣 跟花神有點像
不過酸味跟果酸味比較重
但原PO想喝的是沒那麼酸的吧
這個酸度我覺得還在可以考慮的範圍

>>黃金曼特寧
這個歸類為苦性咖啡也太微妙...
曼特寧也是以酸味出名的吧
想體驗什麼叫「明亮的果酸味」可以選曼特寧