[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:zYrTz7YU 2020/10/16(五) 10:05:03.279 No.20253305

回覆: >>20253312 >>20253325 >>20253490 >>20254176 >>20254712 >>20254948

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2020-10-18 12:38:57

島民救我呀！我第一次煮咖哩
放冰箱冷卻前要蓋上蓋子等冷卻嗎?

這個月剩下能用的錢不多了
之後一段的時間都要靠這一鍋過活了

無題無名 ID:l6Q.qZV. 2020/10/16(五) 10:05:53.537 No.20253307

島民-1

無題無名 ID:2qCevZJQ 2020/10/16(五) 10:06:27.989 No.20253312

回覆: >>20253367

>>20253305
要啦，不放冷你冰箱會先壞
然後直到要再次加熱前都不要攪拌不然會壞掉

無題無名 ID:RjJw29BQ 2020/10/16(五) 10:07:08.126 No.20253320

應該沒什麼食物會在熱的時候進冰箱吧

無題無名 ID:qoiJSQcM 2020/10/16(五) 10:07:18.448 No.20253321

回覆: >>20253364 >>20254139

分裝在塑膠袋裡面冷凍

無題無名 ID:8XqOeP3w 2020/10/16(五) 10:07:30.469 No.20253325

回覆: >>20253367

>>20253305
還在冒煙就不要蓋蓋子
還有你不會想把整個炒鍋拿去冰箱冰吧？

無題無名 ID:4nVswjys 2020/10/16(五) 10:08:51.705 No.20253336

回覆: >>20253367

要
且我提議可以裝一份冷凍切塊包麵包微波吃

無題無名 ID:H4eVO5Y6 2020/10/16(五) 10:10:31.310 No.20253348

回覆: >>20254019 >>20254907

有什麼方法可以讓一大鍋咖哩快速降溫?
買保冷劑放咖哩裡面可以嗎

無題無名 ID:WMAONRag 2020/10/16(五) 10:12:58.556 No.20253364

>>20253321
正確！
像檸檬原汁等等也可以分裝放冷凍室，可以放很久

無題無名 ID:zYrTz7YU 2020/10/16(五) 10:13:23.174 No.20253367

回覆: >>20253415 >>20254653 >>20254872

因為我擔心會像一些食物一樣蓋上蓋子悶熱後會臭酸壞掉
所以才想問蓋子要不要完全蓋上等冷卻後再放冰箱
>>20253312
原來如此感謝告知
>>20253325
沒有會分裝哦
蓋子已經先拿起來了謝謝你
>>20253336
好方法我記住了謝謝你哦

無題無名 ID:4KcVx2po 2020/10/16(五) 10:15:38.438 No.20253387

冰起來要吃的時候挖要吃的量蓋在放飯上
微波加熱即可

無題無名 ID:aCubuEyQ 2020/10/16(五) 10:16:50.817 No.20253395

島民哪有這麼溫馨

無題無名 ID:j2SB8Zfo 2020/10/16(五) 10:17:15.353 No.20253400

回覆: >>20253416 >>20253419 >>20253427 >>20253429 >>20253579 >>20253744 >>20254160

別相信什麼咖哩放隔天比較好吃的傳說
你只會吃到很重的冰箱味
一次作一餐份量吃就好

無題無名 ID:1ZWHOglI 2020/10/16(五) 10:19:08.093 No.20253415

>>20253367
你想吃久一點
我跟你講你去買密封袋
有夾鏈式封口的那種
冷掉咖哩可以裝進去封好冰冷凍
解凍加熱一樣好吃

咖哩熱的不能直接放進冰箱
等它自然冷卻再放
蓋子當然要加不然蟲子進去就掰掰了

無題無名 ID:8XqOeP3w 2020/10/16(五) 10:19:11.103 No.20253416

>>20253400
>>你只會吃到很重的冰箱味
你是不是沒有清冰箱？
你是不是沒有密封好咖哩？

無題無名 ID:qoiJSQcM 2020/10/16(五) 10:19:45.302 No.20253419

>>20253400
你窮到連保鮮盒都買不起嗎

無題無名 ID:bW4wmW1E 2020/10/16(五) 10:20:57.177 No.20253427

>>20253400
有加肉脂肪融合了咖哩很好吃阿
吃到冰味 ...你冰箱是多少年前的舊產品?

無題無名 ID:yqfQyLbA 2020/10/16(五) 10:21:02.172 No.20253428

現在的8 9年級已經不知道什麼叫保鮮膜了喔

無題無名 ID:cjp3YOWE 2020/10/16(五) 10:21:04.787 No.20253429

>>20253400
你家冰箱一定很恐怖…

無題無名 ID:w2Ne/2qU 2020/10/16(五) 10:30:10.110 No.20253490

>>20253305
島民這麼溫馨

無題無名 ID:zYrTz7YU 2020/10/16(五) 10:31:27.994 No.20253507

感謝大家的方法與建議！
另外一請問一下建議冰冷凍還是冷藏比較好呢?

無題無名 ID:EktbMvps 2020/10/16(五) 10:32:16.998 No.20253516

回覆: >>20253561

你是不是咖寶?

無題無名 ID:n7tVT1fQ 2020/10/16(五) 10:35:52.038 No.20253538

買一台日製急速冷凍的冰箱
就不用等放涼啦
買啦～買啦～

無題無名 ID:8XqOeP3w 2020/10/16(五) 10:38:55.219 No.20253561

>>20253516
不是
我在這裡
有什麼事請說

無題無名 ID:wFbP2Xes 2020/10/16(五) 10:42:18.792 No.20253579

>>20253400
別再上島了
快去清冰箱

無題無名 ID:HE6E6FUE 2020/10/16(五) 10:52:09.133 No.20253661

看起來肉量很少的樣子
原PO看起來真的沒錢了

無題無名 ID:iJFH2Spk 2020/10/16(五) 10:56:51.363 No.20253685

回覆: >>20253700 >>20253712 >>20253737

如果隔夜咖哩真的比較好吃
那餐廳都隔夜煮再拿出來賣就好
沒這麼作就是因為容易吃壞肚子又沒比較好吃
我是煮過很多次才很肯定
空氣鍵盤咖哩大師別用想像力吃咖哩好嗎？

無題無名 ID:HE6E6FUE 2020/10/16(五) 10:59:29.134 No.20253700

回覆: >>20253705 >>20253747

>>20253685
餐廳的本來就是在加熱咖哩阿= =
你在講什麼= =

無題無名 ID:HE6E6FUE 2020/10/16(五) 11:00:02.749 No.20253705

>>20253700
再拉幹

無題無名 ID:H4eVO5Y6 2020/10/16(五) 11:00:42.781 No.20253712

>>20253685
隔夜煮出來的咖哩會比較濃但有人就喜歡吃淡的咖哩
像我媽煮的咖哩就淡得像咖哩味的湯

無題無名 ID:eJKgsfbA 2020/10/16(五) 11:03:54.974 No.20253737

>>20253685
不只咖哩好ㄇ
像是煮湯也常常需要放個至少半天味道才會更好
燉煮肉類也是一樣
沒做過菜吼

無題無名 ID:Ay5xrWkQ 2020/10/16(五) 11:05:33.613 No.20253744

>>20253400
冰箱味是什麼鬼東西
我自炊10年沒嚐過

你家的冰箱到底多噁爛

無題無名 ID:wbDWnSyE 2020/10/16(五) 11:06:05.403 No.20253747

回覆: >>20253829

>>20253700
別說咖哩
光是紅蘿蔔冰一整晚隔天甜味就全消失了你跟我說隔天咖哩更好吃？
好啦喜歡吃隔夜就去吃啦==
懶的你們這些專門吃謠言的空氣咖哩大師==

無題無名 ID:yYD84E36 2020/10/16(五) 11:20:57.259 No.20253829

>>20253747
紅蘿蔔超難吃根本不用放

無題無名 ID:zYrTz7YU 2020/10/16(五) 11:44:06.765 No.20253994

剛剛在洗澡準備要來睡了
總之謝謝大家的建議ㄛ！

無題無名 ID:zYrTz7YU 2020/10/16(五) 11:44:06.774 No.20253995

回覆: >>20254036 >>20254178

剛剛在洗澡準備要來睡了
總之謝謝大家的建議ㄛ！

無題無名 ID:5IKGTE9I 2020/10/16(五) 11:46:25.945 No.20254019

>>20253348
直接分小袋放冰箱阿= =
誰教你整鍋去冰的

無題無名 ID:IIwN4VYM 2020/10/16(五) 11:49:14.498 No.20254036

>>20253995
睡你娘
起床

無題無名 ID:lkdvmBCU 2020/10/16(五) 11:56:41.399 No.20254091

無本文

無題無名 ID:w.glDfkQ 2020/10/16(五) 12:02:38.776 No.20254139

>>20253321
>>分裝在塑膠袋裡面冷凍

正確！！
先放涼，然後分裝塑膠袋、保鮮袋冷凍
到下次要吃時，再拿出來退冰解凍（記得要煮沸

無題無名 ID:/h9KMOB2 2020/10/16(五) 12:05:43.195 No.20254160

>>20253400
咖哩味道已經很重了還吃的到冰箱味
你家的冰箱味道是有多重呀
放冰箱要加蓋或包保鮮膜

無題無名 ID:peys74dU 2020/10/16(五) 12:07:52.895 No.20254176

>>20253305
用水盆裝水咖哩鍋放中央水冷

無題無名 ID:9/LFgMv2 2020/10/16(五) 12:08:23.608 No.20254177

為何不吃燕麥配溫開水？

無題無名 ID:RSdGLihI 2020/10/16(五) 12:08:32.984 No.20254178

>>20253995
火燒厝ㄛ！！！
起床！！！！！

無題無名 ID:zYrTz7YU 2020/10/16(五) 12:57:38.542 No.20254605

終…終於分裝完了晚上還要上班的說_:(´ཀ`」 ∠):
晚上上班時再來煮飯配來吃好了

超累這次真的先來睡啦謝謝島民
希望可以夢到蘿莉媽媽然後和她一起吃飯飯_(:3」∠ )_

無題無名 ID:ACZjzsm6 2020/10/16(五) 13:04:21.324 No.20254653

>>20253367
蓋子臭酸是因為中高溫時間長鐵鍋散熱快蓋了也可以冷卻
冷了快收起來就好

無題無名 ID:EeU0/H4k 2020/10/16(五) 13:10:34.486 No.20254712

>>20253305
放涼就能冷藏了然後要吃多少挖多少出來加熱
咖哩也是我常為了省錢煮來吃的料理之一
咖哩塊馬鈴薯洋蔥紅蘿蔔一條辣椒 250元內就可以煮一大鍋吃一週沒問題但是你要能像我一樣每天吃不會膩

無題無名 ID:FeD01Vbs 2020/10/16(五) 13:29:57.522 No.20254872

>>20253367
>蓋子已經先拿起來了
那龜頭上的衛生紙呢?

無題無名 ID:yKH9s9AE 2020/10/16(五) 13:34:06.939 No.20254907

>>20253348
你把水槽放水加冰塊
鍋子放進去然後三不五時攪拌一下最快

無題無名 ID:qVQ.9ETo 2020/10/16(五) 13:38:13.857 No.20254947

液態氮

無題無名 ID:9thaKZQM 2020/10/16(五) 13:38:18.247 No.20254948

回覆: >>20254958 >>20255007

>>20253305
用咖哩塊嗎? 哪一牌的

無題無名 ID:4d5KL/PA 2020/10/16(五) 13:39:25.944 No.20254958

回覆: >>20254968

>>20254948
牌殺小

無題無名 ID:sdWqB6b. 2020/10/16(五) 13:40:14.234 No.20254968

>>20254958
你媽吃洨肏

無題無名 ID:vQYdQbzA 2020/10/16(五) 13:44:05.024 No.20255007

回覆: >>20255030

>>20254948
看稠度應該是佛蒙特甘口
所有品牌的咖哩塊我覺得這家最好吃

無題無名 ID:9thaKZQM 2020/10/16(五) 13:45:40.726 No.20255030

回覆: >>20255037 >>20255048

>>20255007
這家算正宗日本咖哩嗎?

無題無名 ID:vQYdQbzA 2020/10/16(五) 13:46:19.735 No.20255037

>>20255030
一定算正宗
有加蘋果跟蜂蜜

無題無名 ID:4d5KL/PA 2020/10/16(五) 13:47:26.159 No.20255048

>>20255030