[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:qGV.Q5hc 2020/08/04(二) 05:36:04.502 No.19418186

回覆: >>19418197 >>19418428

評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2020-08-03 15:17:44

早餐吃什麼好呢？
小吃攤美而美麥當勞全家==

無題無名 ID:nPoMODaI 2020/08/04(二) 05:37:20.477 No.19418189

回覆: >>19418216

豆漿店
火腿蛋餅豆漿好吃

無題無名 ID:GoDWS9kA 2020/08/04(二) 05:40:32.830 No.19418194

豬肉腸粉

無題無名 ID:od2a3pUE 2020/08/04(二) 05:41:43.407 No.19418197

>>19418186
不管有沒有戴手套
開冰箱摸抹布找錢再來做客人的吐司

打蛋用的容器沒在洗

鮪魚罐頭沒放冰箱

無題無名 ID:qGV.Q5hc 2020/08/04(二) 05:48:46.700 No.19418216

回覆: >>19418218 >>19418224

>>19418189
我記得嘉義某個倒楣鬼吃了法式吐司因為蛋不新鮮回去後就掛了…

無題無名 ID:nPoMODaI 2020/08/04(二) 05:49:59.646 No.19418218

回覆: >>19418237

>>19418216
真假可憐

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 05:52:35.795 No.19418224

回覆: >>19418237

>>19418216
蛋不新鮮不會死人
蛋不熟才會死人
吃生蛋就死好

無題無名 ID:qGV.Q5hc 2020/08/04(二) 05:56:43.629 No.19418237

回覆: >>19418243 >>19418306

>>19418218
>>19418224
https://www.google.com/amp/s/www.setn.com/m/ampnews.aspx%3fNewsID=551871

找到新聞了，碩士生暴斃前曾吃法式吐司　奪命嘉義豆奶攤被起訴

太雖洨了…

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 05:59:00.585 No.19418243

回覆: >>19418250

>>19418237
對呀
會死人的一定是沙門氏菌
新鮮的蛋也有
高溫殺菌才會死

無題無名 ID:od2a3pUE 2020/08/04(二) 06:01:06.220 No.19418250

回覆: >>19418253 >>19418256

>>19418243
打蛋的容器沒洗就是這樣
懂事之後再也不敢吃早餐店了

無題無名 ID:DwxFocjA 2020/08/04(二) 06:02:10.952 No.19418253

>>19418250
沙門氏菌跟雞隻還有養雞場的環境比較有關係

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 06:03:32.867 No.19418256

回覆: >>19418277

>>19418250
跟容器沒關係
你在家泡泡麵打顆蛋也會中標
反正蛋沒全熟就有機率

無題無名 ID:od2a3pUE 2020/08/04(二) 06:17:26.402 No.19418277

回覆: >>19418285

>>19418256

>檢方認為…生蛋汁長時間處於室溫狀態、重複留用剩餘生蛋汁等情形，導致生蛋汁遭受污染與滋生沙門氏菌等風險

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 06:22:17.615 No.19418285

回覆: >>19418295

>>19418277
你到底在爭什麼
你是沒看到生蛋汁三個字嗎

無題無名 ID:od2a3pUE 2020/08/04(二) 06:28:21.383 No.19418295

回覆: >>19418307

>>19418285
打蛋用的那個杯子 ok??
幾乎都是從開店用到中午閉店後才洗

打一次洗一次??
有可是非常少

無題無名 ID:auJeG4Mk 2020/08/04(二) 06:32:39.412 No.19418306

>>19418237
我看銀之匙用生蛋拌飯
洗選蛋也會跑廁所

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 06:32:43.890 No.19418307

回覆: >>19418315 >>19418327

>>19418295
高溫環境不利於沙門氏菌生存，專家們建議，預防感染沙門氏菌可以從以下5招下手：

1. 選擇洗選蛋、經過滅菌處理的奶製品、冷凍屠宰肉品，且須妥善冷藏或冷凍。
2. 不吃生食。
>即使雞蛋經過洗選或者冷凍屠宰肉品，仍無法確保完全沒有沙門氏菌殘留，因此最好拿過蛋之後要再洗手，而且食物必須煮熟後再吃。
你閱讀能力有問題
那個是檢查官在追究人為因素
所以他要追是誰造成的
但人會死是因為蛋沒熟
你懂了沒
就算有洗他還是可能會中標
跟我爭這幹嘛
你爭贏了就生蛋就沒菌了嗎

無題無名 ID:sDgWBWxI 2020/08/04(二) 06:37:05.798 No.19418315

回覆: >>19418321

>>19418307
好了啦精障

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 06:39:12.423 No.19418321

回覆: >>19418336

>>19418315
先喊先贏哦
暑假到囉

無題無名 ID:od2a3pUE 2020/08/04(二) 06:41:41.163 No.19418327

>>19418307
>但人會死是因為蛋沒熟

你知道沙門氏菌很耐熱嗎??

無題無名 ID:sDgWBWxI 2020/08/04(二) 06:44:23.637 No.19418336

回覆: >>19418352

>>19418321
一直糾結生蛋汁就不只那個問題不然早就每天死人了

無題無名 ID:DsrtBT/c 2020/08/04(二) 06:44:44.244 No.19418337

回覆: >>19418354

看了下來..
沙門氏菌感覺被說的致死率好像很高的樣子..= =

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 06:52:50.788 No.19418352

回覆: >>19418370 >>19418375

本菌不耐熱，於60℃加熱20分鐘即被殺滅，故食品應充分加熱，並立即食用
加熱是人類對此菌的主要應對方式
然後有嘴炮仔為了爭辯連耐熱都拿來講了
>>19418336
喔喔對啊
沙門氏菌引發病症跟菌量.抵抗力.環境.來源都有關係啊
可是最後處理都可以歸結加熱就好
那主張環境跟主張加熱哪個比較有問題還用看
幹你娘你只是想吵架吧

無題無名 ID:auJeG4Mk 2020/08/04(二) 06:53:01.263 No.19418354

>>19418337
「很難想像年輕患者吃完（遭沙門氏菌汙染的食物）出現腸胃道症狀，甚至因此喪命，」法式吐司需要使用蛋液，可能遭沙門氏菌汙染，但廖嘉宏說，對年輕人來說，通常病情不會太嚴重，除非吃進很高菌量或免疫力異常，但因為不清楚前述男研究生患者的狀況，無法判斷究竟是什麼原因致命。

加熱其實的確有效
不過早餐店加熱溫度多少不知道

無題無名 ID:od2a3pUE 2020/08/04(二) 06:57:11.142 No.19418370

回覆: >>19418402

精障無誤
>>19418352
>於60℃加熱20分鐘即被殺滅，故食品應充分加熱

一顆蛋煎20分鐘 wwwww

你是不是沒Google到70度5分鐘啊??
早餐店會煎那麼久??
一顆蛋煎5分鐘是在吃雞蛋酥嗎??

無題無名 ID:hqocNv2Y 2020/08/04(二) 06:57:30.075 No.19418375

>>19418352
跟支那人一樣睜眼說瞎話啊
第一次來K島喔？？？？？？？？

無題無名 ID:eT7xFwrM 2020/08/04(二) 07:04:37.104 No.19418402

回覆: >>19418424

>>19418370
所以你被你辜到的那句“沙門氏菌對熱的抵抗力也很強“騙了是不是==
笑死人嚕www

無題無名 ID:od2a3pUE 2020/08/04(二) 07:10:05.926 No.19418424

回覆: >>19418434

>>19418402
你知道蛋在70度就熟了嗎??

早餐店煎蛋
熟了就馬上出鍋
全程也才一兩分鐘
誰在給你一顆蛋煎5分鐘??

結論：蛋熟了不表示細菌死光了

無題無名 ID:scP.lYtA 2020/08/04(二) 07:10:54.779 No.19418428