評分：0, 年：0, 月：0, 週：0, 日：0, [+1 / -1] 最後更新：2020-06-23 06:36:59
慶祝公主連結動畫布丁登場
2週間後
手工布丁2號～佐季節水果李子～
〔晚上串〕
請島民罵罵我><
把生活中的不滿盡情發洩在我身上><
2週間後
手工布丁2號～佐季節水果李子～
〔晚上串〕
請島民罵罵我><
把生活中的不滿盡情發洩在我身上><
>>18949819
紅色那個是什麼?
紅色那個是什麼?
>>18949843
太噁心了吧
太噁心了吧
スペック
手工布丁1號～佐藍莓和新鮮薄荷葉～
出廠日期：0607
直徑：16cm
頭頂高：4cm
成分：蛋3顆、糖130g、牛奶700ml、吉利丁20g、鹽1/2小匙、萊姆汁少許、薄荷葉少許
手工布丁2號～佐季節水果李子～
出廠日期：0623
直徑：12cm
頭頂高：7cm
成分：蛋2顆、糖160g、牛奶750ml、吉利丁20g、鹽1/2小匙、萊姆汁半顆
手工布丁1號～佐藍莓和新鮮薄荷葉～
出廠日期：0607
直徑：16cm
頭頂高：4cm
成分：蛋3顆、糖130g、牛奶700ml、吉利丁20g、鹽1/2小匙、萊姆汁少許、薄荷葉少許
手工布丁2號～佐季節水果李子～
出廠日期：0623
直徑：12cm
頭頂高：7cm
成分：蛋2顆、糖160g、牛奶750ml、吉利丁20g、鹽1/2小匙、萊姆汁半顆
>>18949888
有機器人的感覺
有機器人的感覺
枸杞蒸蛋嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
無題 無名 ID:kBrjzKAQ 2020/06/23(二) 20:25:43.788 No.18949917
無題 無名 ID:kBrjzKAQ 2020/06/23(二) 20:42:40.221 No.18950100
現在才想到的
如果要在外觀上下功夫
那麼李子切丁也許是不錯的主意
變成小小的小可愛比較適合搭配布丁
嗯嗯
現在才想到
附圖是番茄
切丁
英語：dicing／ダイシング
日本語：角切り（かくぎり）／賽の目切り（さいのめぎり）／霰切り（あられぎり）※大きさ5mm
如果要在外觀上下功夫
那麼李子切丁也許是不錯的主意
變成小小的小可愛比較適合搭配布丁
嗯嗯
現在才想到
附圖是番茄
切丁
英語：dicing／ダイシング
日本語：角切り（かくぎり）／賽の目切り（さいのめぎり）／霰切り（あられぎり）※大きさ5mm
無題 無名 ID:kBrjzKAQ 2020/06/23(二) 20:46:00.451 No.18950134
同樣地
檢視別人家的李子
是長這樣的
>>18949829
>>18949843
>>18949902
李子
你們很配合我說的
好寶寶印章
>>18949922
新鮮水果的李子
有什麼就用什麼
而且還算有台灣特色
>>18949887
光源關係而已啦
沒用柔焦而已啦
>>18949896
關鍵字頭頂高
檢視別人家的李子
是長這樣的
>>18949829
>>18949843
>>18949902
李子
你們很配合我說的
好寶寶印章
>>18949922
新鮮水果的李子
有什麼就用什麼
而且還算有台灣特色
>>18949887
光源關係而已啦
沒用柔焦而已啦
>>18949896
關鍵字頭頂高
畢竟是狗屎手機拍照
要開大光圈景深很短
總之不是我的錯
器材、柔焦、打光以後再準備啦
我也沒想到我會看動畫看一看突然跑來做以前沒做過的布丁
布丁1號的時候有使用自然光
布丁2號就夜間行動只用了室內光源其實還是有外加器材補光
要開大光圈景深很短
總之不是我的錯
器材、柔焦、打光以後再準備啦
我也沒想到我會看動畫看一看突然跑來做以前沒做過的布丁
布丁1號的時候有使用自然光
布丁2號就夜間行動只用了室內光源其實還是有外加器材補光
>>18949819
布丁+枸杞?
布丁+枸杞?
>>18950222
下次可以挑戰用水桶做布丁嗎
下次可以挑戰用水桶做布丁嗎
垃圾才要搞一堆有的沒的來蓋掉食物的原味
無題 無名 ID:kBrjzKAQ 2020/06/23(二) 21:07:37.048 No.18950346
>>18950290
其實現在就已經很夠大了
看材料就知道成品800~900g
這是一般布丁的3~4倍大
日本150g布丁的足足6倍大
我每次都無法一次吃完
>>18950282
李子的布丁
仔細想想這是非常稀有的搭配
不愧是我的創作
>>18950295
我的topping已經很低調了
只用了李子
只有水果和布丁兩種口味
其實現在就已經很夠大了
看材料就知道成品800~900g
這是一般布丁的3~4倍大
日本150g布丁的足足6倍大
我每次都無法一次吃完
>>18950282
李子的布丁
仔細想想這是非常稀有的搭配
不愧是我的創作
>>18950295
我的topping已經很低調了
只用了李子
只有水果和布丁兩種口味
無題 無名 ID:kBrjzKAQ 2020/06/23(二) 21:21:36.590 No.18950539
>>18950364
這樣蛋的味道會太重
蛋容易吃膩
牛奶就不會
嘛
我個人的感覺啦也許是偏好
我的製作的準則就是避開蛋的味道
第一串的時候有說
>有使用吉利丁時
>不加雞蛋加入鮮奶油就變成了奶酪和鮮奶布丁的做法
>這次蛋的數量3個做出來的是傳統布丁的風味
>蛋的數量多一點或者使用多加的蛋黃時
>可以不使用吉利丁只靠蛋來凝固
主要是利用「多加的蛋黃」
偶爾吃這種雞蛋口味的食物也不錯啦
布丁1號用了三顆蛋來做其實就是很標準的布丁口味
而且因為自己做的關係
新鮮加上製程強調
蛋腥味完全去除了
外觀和拍照成品是另外一回事
味道我可是很有自信的
這樣蛋的味道會太重
蛋容易吃膩
牛奶就不會
嘛
我個人的感覺啦也許是偏好
我的製作的準則就是避開蛋的味道
第一串的時候有說
>有使用吉利丁時
>不加雞蛋加入鮮奶油就變成了奶酪和鮮奶布丁的做法
>這次蛋的數量3個做出來的是傳統布丁的風味
>蛋的數量多一點或者使用多加的蛋黃時
>可以不使用吉利丁只靠蛋來凝固
主要是利用「多加的蛋黃」
偶爾吃這種雞蛋口味的食物也不錯啦
布丁1號用了三顆蛋來做其實就是很標準的布丁口味
而且因為自己做的關係
新鮮加上製程強調
蛋腥味完全去除了
外觀和拍照成品是另外一回事
味道我可是很有自信的
昨天看布丁角色劇情4
媽的一直買布丁買布丁的 聽了就火大直接skip
媽的一直買布丁買布丁的 聽了就火大直接skip
無題 無名 ID:kBrjzKAQ 2020/06/23(二) 22:35:00.481 No.18951333
