[新番捏他]一日外出錄班長 44

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我的話這時候會買綠茶

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看他吃東西的篇章真的蠻舒壓

>>No.3179158
你退群吧!英國大槻

>>No.3179158
連便利商店都可以勝過英國大槻......

他懂得享受生活 有經商頭腦
不知道當時哪步走錯了淪落到地下的

>>No.3179373
那是因為有一日外出錄大幅加成

這比本傳好看阿www

不過他能過的這麼愜意也是因為他隨時都能換外出卷出門玩吧

我猜這本會完結的話，結局應該就是班長被開司瓦解賭場，好不容易再度外出後的情況
很想保持冷靜，但終究因為太久沒上去了所以冷靜不下來，像過去他看不起的垃圾一樣四處享樂，被告知時間到了以後進行醜陋的抵抗

這樣的結局

炸魚跟薯條真的有難吃到一次都不採用嗎？

>>No.3179392
大前提是... 日本根本就沒有英國菜餐廳吧!?

>>No.3179392
有幸去香港旅遊的話
還是滿不錯

42回好像沒有貼在這過?那回真的很棒

>>No.3179392
有在英國吃過
不難吃，但沒有到你會想特別去吃的地步
所以當你在考慮今天想要吃甚麼時不會放在選項中是很自然的事

>>No.3179398
是北日本餅乾那一回對吧?
看完一禮拜後驚喜地發現小7有在賣那個大集合
嘴饞就買下來了
那個班長們搶破頭的魯曼德真的好吃

大槻欠帝愛多少錢呀?漫畫有說明過嗎
寧願久久出去爽一次也不要還掉

>>No.3179154
對靈魂很好

>>No.3179402
主要是開司來之前他在地下能當土皇帝，偶爾買個外出卷出來呼吸新鮮空氣，基本上已經很知足了，完全自由後反而只能做個小人物

>>No.3179402
他根本沒有想要還清離開的打算
待在地下當班長福利比其他奴工好
伙食還有牛排可以吃
平常工作他也只是監工
真的出去的話還要面臨找地方住.找工作這些問題

一日外出錄 對於班長 利用假期的方式 真的是令我佩服

我自己都覺得放假的時候 心都鎖的死死的 沒有放鬆的感覺 : /

班長的敗點 大概就是 對於逃離地下生活不積極

認為像個土皇帝般 悠悠哉哉地過下去就好 所以遇到開司整個老本都被滾走了 只能說是因果報應了

想發大財 不正當的詐術是途徑 但黑錢也是最難儲蓄的

如果未來一日外出錄班長有結局 那我想大概是慘淡收場吧 歷史線收束 出來混 終究還是要還得

>>No.3179408
引用某電影的話就是：
我在這裡能幫人走走違禁品而被人尊敬，
但我出了去就只是一個年紀老邁的死黑鬼｡

>>No.3179410
但就他體內的邪神表示那牛排也是次級品

>>No.3179462
>>No.3179410
>>No.3179408
對,班長在這裡混得風生水起,不代表在外面能有同樣的生活
就像反奴隸制的奴隸,當奴才當到出人頭地,就不想失去這地位

別這麼寫實了
一日班長就是輕鬆的吃吃喝喝而已
不然中間管理層的那個不也很可憐嗎...

台灣要這樣吃，大概吃一次就再也不會這樣玩了...

以我吃過幾次-4萊爾富的經驗談真的是......很煩

有些東西分開第一次吃還好吃，後面吃就感覺得到味道過重，東西也各種差不多的調味

孤獨的美食家也玩過一次便利商店食譜，但日本講起來更貴很多，所以應該是正常的？

>>No.3179398
飲食版之前有討論過
還有諸多島民分享心得與購物管道
https://aqua.komica.org/58/pixmicat.php?res=254058

當初我也是看了討論去下訂了
第一名的魯曼德真低好吃

>>No.3179518
除非有另外給錢
你老了沒用了還是要滾

>>No.3179518
話說這東東香港有得賣嗎？想買來試試說…

>>No.3179518
這東西更棒的是ルマンドアイス
香草冰淇淋中夾著魯曼德 不過價錢不低
夏天時在OK有看過 現在應該很難找

>>No.3179529
理論上香港找東西比台灣方便 建議試試看大型超市?

>>No.3179518
之前去大創 看到一整櫃都放這牌的
買了幾盒試試 真的很好吃

>>No.3179415
基本上大槻在只是因為在地下當土皇帝很久了所以很有享受假期的餘裕
一日外出錄當中並沒有什麼搏生死的挑戰
所以他也沒有露出開司之所以能擊敗他的破綻:
不願意捨棄一小部分的利益去試探對手，一定要全拿

他要是到最後都堅持不用456骰子了不起輸個三四百萬倍利卡
要是開司放槍搶錯骰子的話反而會贏+佔據道德高處
詐賭生意以後依然可以繼續做下去

>>No.3179381
外傳就不用想那麼多了
時間基本上已經跟開司的本傳完全不同了
你可以把這個外傳當成如果開司沒來這個地下設施
班長是怎麼過的那種感覺

>>No.3179493
台灣的話除非真的非常鄉下或山區之類，不然台灣是速食店、夜市暴飲暴食的狀況吧

>>No.3179529
上HKTVMALL直接找BOURBON就有了

>>No.3179396
我也是在香港吃到的
香港逛了一整天,晚上的時候坐船回去

看到有尼////哥在港口賣炸薯條跟炸魚就順手買了
喔,在船上吃不但覺得好吃而且還覺得氣氛真不錯

英國食物是平常到大家沒發覺而已

像是三明治跟咖咖哩就是英國食物了

>>No.3179683
你這阿Q法跟這沒兩樣

>>No.3179683
要被戈登打屁屁嘍！
炸魚薯條到處都有太扯啦
戈登招牌菜威靈頓牛煮了那麼久....英國菜系統到底是什麼還不知道...米其林煮心酸的？

>>No.3179708
說到威靈頓牛排
這類高級菜色大概99%以上日本輕小作者沒吃過
各種異世界轉生作品的料理最高峰大概就咖哩、披薩、炸豬排、天婦羅這類我們歸類為平民料理的等級
明明把米其林星級餐廳的菜單多抄幾道菜就能明顯提升輕小料理的層次
結果到現在來來去去異世界最高等級的料理還是咖哩和炸豬排這類

>>No.3179720
就是這樣枯燥乏味的人生才會寫出穿越轉生小說啊
玩來玩去都是庶民那套

>結果到現在來來去去異世界最高等級的料理還是咖哩和炸豬排這類
不就突出地球的優越？用平民小食就可吊打異世界

>>No.3179720
說道高級料理.不知道為什麼.畫料理漫畫的都好像很討厭鵝肝醬.每次都是讓它擔當被b級美食打臉的可憐蟲.美味大挑戰更是第一級把它評成一文不值的垃圾

>>No.3179720
對那種世界來說剛好
就像戰前的那一代吃個燒肉就很爽
精緻的料理是大魚大肉不成問題的人才容易欣賞的

>>No.3179735
鵝肝醬是指那種抹餅乾的加工品?
如果是那種東西自然就沒真正的東西好吃 混了其餘東西而且腥
不過鵝肝說白了就是梅納反應後的脂肪...不可能不好吃

雖然不清楚對動物有善是啥實開始
以美食大挑戰崇尚自然食材(?)的作品而言
人工製造出來的鵝肝自然就是該死的對象

>>No.3179735
因為劣質的鵝肝醬真的很難吃
腥味完全壓過濃郁
還很容易在飯店的早餐自助餐吃到
相較之下，安康魚肝平價又真的很好吃
但吃過好吃的鵝肝就知道
濃郁的鵝肉味在口中爆開，緩緩在嘴中由固體化為肉汁
最後嘴巴只留鮮味，唯一缺點容易太膩
要配瘦肉來吃
安康魚肝光是帶有一點魚的腥味就輸了

>>No.3179720
因為讀者也沒吃過高級料理啊

>>No.3179720
如果去異世界拿原本世界的平民料理推廣就能從上到下都各種滿足，那何必要拿原本世界的高端料理去給各種設定、主題重心和角色和樂找麻煩？

畢竟嚴格來講
日本沒有所謂的高級料理
日本的國宴大多都是法系料理
你說什麼懷石料理
基本上就是把平常的飯菜
就擺盤角度上弄得像是藝術一般
加上日本飲食豐富
大多是這2、30年商業上努力推廣的結果
所以穿越者們帶過去大多都是調味品很重的B級美食(笑
像是咖哩、美乃滋、油炸食品

>>No.3179392
先不論日本...想吃炸魚柳和薯條>>垃圾食品的話
正常選擇應該是快餐店>>那邊是美國大槻在管吧WWW

鵝肝真的很好伴飯
尤其是煎鵝肝，那油膩濃厚的味道，少許都能吃一碗飯

>>No.3179720
不要說小說家了,正常中產階級也不會吃的到吧...
不過,難得說起來
有什麼高級料理是適合推廣到異世界呀?

雖然我是覺得,[高級]本身就不適合推

>>No.3179843
太奢侈啦！給我吃豬油拌醬油！！（塞）

>>No.3179847
正常
傳統來看高級料理
就兩大特點
1.難以入手的高級香料
2.做工繁雜耗時
所以近年有上述特點的魯菜和和粵菜
逐漸被容易入手的花椒辣椒
以及快速出菜的川系重慶菜給取代
就這點來看
按照異世界還有冒險者來看
最適合的就是運用自己的身分和武力四處旅行收集食材
這樣的話大概是魚翅吧
魚翅可以曬成乾貨
肉食上可以用火腿入味
接著就是看廚師的手藝了

>>No.3179800
總括來說，《米其林指南東京 2020》包括：

11 家三星餐廳（1 家晉陞）
48 家二星餐廳（2 家晉陞、1 家新入榜）
167 家一星餐廳（19 家新入榜）
238 家必比登推介（35 家新入榜）

至少東京是米其林星星數最多的都市，不至於像你說的沒甚麼高級料理啦。

>>No.3179903
好吃的乾貨一堆你偏偏提魚翅...
魚翅的味道都來自那個湯

異世界三大推廣神器食品
醬油,美奶滋,咖喱,味噌

咖喱本身很簡單,說白了就是一堆香料MIX下去,只要搞到香料,其實不難做
但其他三樣...
老實說,這3種東西根本是骰到20也未必可以開發出來的東西吧?
能沖擊異世界人其實很合理...吧?(但變成老梗讓讀者不爽另一件事就是...)

>>No.3179720
搬平民料理不是問題
要不然為什麼這些菜都有所謂的名店
異世界小說的問題是也不描寫這些東西做的多好
只是想搬些常見的食物屌打異世界

天婦羅和豬排炸得好壞很明顯
披薩除了用料以外作法也很多種(傳統義式, 西西里式, 芝加哥式)
咖喱也是有泰式日式印度式的分別

>>No.3179930
我想他的意思不是日本沒高級料理
是日本菜系沒有所謂的高級料理

>>No.3179847
就像No.3179903說的高級料理做工繁雜耗時
要主角自己動手會很麻煩
小書癡有推過法式清湯 紅酒燉牛肉和馬賽魚湯
不過都是提供食譜給廚師去作
都是主角作菜的鏟屎官也是以能快速出菜的家常菜為主
真的要高級的話 甜點的門檻比較低也有人寫(甜點轉生)

>>No.3179800
國宴慣出的料理不是日本的高級料理標準。
切莫只看日本的國宴常出海外料理就作出意似於日本料理和高級絕緣的論調。

>>No.3179992
我知道你希望有人吐槽你四天王有五個人對吧

>>No.3179903
粵菜明明就是以少用香料,追求原汁原味聞名的

>>No.3179903
至於川菜,我聽到的評價多是鄙夷那種缺乏烹飪技巧而用香料掩蓋之類的

>>No.3180037
川菜中清淡的功夫菜也是有開水白菜雞豆花

>>No.3180037
畢竟原本的四川人在明末給屠過幾次死透透
現在的其實都是湖南人

>>No.3180035
粵菜有一招叫什麼過水的
一隻雞反覆過水七八次熬出精華
雞肉不入菜只喝湯
這製程就夠靠腰麻煩複雜的了 怎麼看都跟平民菜色無緣

>>No.3180016
有人幫我更正了
日本菜系真的沒高級料理
>>No.3179932
因為高級和異世界的設定
腦子熊熊浮現冒險者出海獵捕鯊魚系的魔物
就.....
>>No.3180035
你也說了少用
而且用的範圍可是非常的廣泛

我補充一下
粵菜是一道菜內添加的調味品、香料是極少的
但是添加的種類是非常的多
不過粵菜出現在正式場合的次數少到你講沒有也對
我發3179903的意思是
因為川菜這種只需少數的香料
(主要是辣味)
加上簡便的工序，使得其他菜系
尤其是做工繁雜，用的調味料和香料的菜系逐漸減少
尤其魯菜和粵菜
我說的減少指的是餐館和學習人數

>>No.3180103
我會覺得是人口流動多了導致多了四川那些窮鬼出來開餐館造成的

現在都不知道為什麼會彈出什麼遵義家鄉口味來做招牌的,香港哪有人來自貴州的?......

>>No.3180098
那不是更正而是理解你想傳達的意思，而且那只能說是你個人的主觀意見，不代表有說服力也不代表就是真的。

>>No.3179735
我猜是因為鵝肝的生產過程很不人道
跟以前灌豬公方式差不多
料理漫畫基於政治正確應該都不會說他好話吧
不過對於魚翅或鯨肉日本人無感就是......

>>No.3180075
你是想說開水白菜?

上面這些看下來
比較想問的是到底怎樣的料理算高級料理?
食材單價高?加工(費工)度?罕見(特別)度?
第一項的有看過日本節目有在雞蛋拌飯加一堆松露在放金箔這樣算?
第二項...分子料理?
第三項猴腦.鯨魚心之類的(這類我就不熟了)?
像上面提到鵝肝魚翅那些東西也只是高級食材
用了那些就算高級料理?
像一些高級肉熟成再煎過之類的也算高級料理?
要把中間的手法再算進去?還是看廚師?
還是是取決在獨特性?醬汁調味佐料之類的?
然後上面提到貶低鵝肝我覺得可能有只是動保相關吧?還滿多人(?)覺得那樣養很慘忍的樣子?用了怕讀者會反彈這樣?

然後有好好再做料理的穿越還是有只是很少就是了
再說真的要認真吵異世界料理可能得先從食材開始討論起了
不要說很多動植物都有多少經過品種改良
很多像香料調味料之類的都會有加工的問題了
食材標準差了這麼多的狀況下要做出一樣的東西應該有難度吧XD


是說確實有時候會在晚上嘴饞想亂買東西吃
可是常常會走進便利商店之後又覺得好像什麼都不太對現在的胃口結果就這樣走出去XD
只有我會這樣嗎?

高級料理就算是追求食材原味的類型
也是使用本身就高檔又新鮮的原料
講究熟成的類型更考驗設備

>>No.3179708
英國菜的代表怎麼會是威靈頓牛排呢 明明是英式烤牛肉吧
甚至有上過料理東西軍喔

炸魚和薯條能有多難吃……你去M記點一份薯條和魚聊包不要包就是啊

論及只有英國菜具備的獨特性 我第一個想到的就是下午茶
世界應該沒有任何地方比英國人更理解下午茶

>>No.3180159
講得是開茶會吃點心的話請找中國人謝謝

日本人的快樂，台灣這很難用便利商店體會，同樣掛全家或是類似的嘍森，光是熟食櫃等級就是雲泥之別各種炸物關東煮不是台灣的仿冒品能夠比擬，三明治、蛋糕及麵包等冷食在台灣怎樣吃就是窮酸廉價感，但日本超商三明治夾料真的厚又深，麵包蛋糕吃完也很少溢胃酸口齒酸澀，更不用說紅豆大福白玉紅豆及其他種季節限定食材甜鹹點幾乎都可以當作觀光伴手禮來送。

料理的高級與否應該是看廚師的手藝跟製作這道料理的用心程度吧...

>>No.3180143
我上一次對英國料理的信心是：「鰻魚會有多難吃」
然後就崩潰了

經典的英國炸魚薯條，是要淋上滿滿的醋的
所以炸好的酥脆口感只是一個料理過程，你實際吃到的是泡得軟爛的酸爛玩意

仰望星空~~~派

>>No.3180182
+1 有去過日本就應該會知道
日本便利商店的食物 屌打台灣不知道幾條街

>>No.3180211
但是餐廳跟其他地方就被台灣屌打

>>No.3180198
喜好問題 有些人喜歡炸物浸在醬料裡面滲味 有些人則認定酥脆才是一切

>>No.3180198
經典做法是炸很長時間炸到焦枯沒有酥脆……

>>No.3180224
屌打個屁啦...

>>No.3180224
屌打你家中的廚餘吧？

>>No.3180182
話說前年大阪旅遊時 最喜歡的就是到民宿旁的全家
買兩個鹹又夠味的爆彈飯糰+一瓶麒麟Strong 當消夜
再加一粒史蒂諾斯就是安穩的一夜(好孩子別學)

>>No.3180224
不不，餐廳部分
台灣大多數的餐廳還是被日本海放。

應該說台灣小吃（輕食）甩日本幾條街。

>>No.3180224
好的，請問台灣幾家三星餐廳

>>No.3180427
要比應該是比平均餐廳水準吧
一般人又不會天天去吃三星餐廳

>>No.3180198
炸過的東西拿去泡湯或是淋大量醬汁這全世界都會做
光台灣就有一堆料理有這種做法的 不是只有酥脆口感才是王道
喜歡一種口感沒關係 但不代表其他口感就是垃圾

>>No.3180421
個人上次去東京是被全家的烤雞肉串驚艷到了
便宜多汁肉嫩又大串
完全理解為何開司這麼想吃這東西
晚上買個幾隻跟飲料帶回飯店
就能度過個滿足的一晚了

>>No.3180440
讓我想到日式豬排飯
有些店家就是純粹炸豬排出來這樣
有些就是還弄個蛋+洋蔥絲炒過然後在放豬排上去整個濕濕的

會在意這個真的有時候會因為這兩種豬排端出來 感覺就落差感很大

>>No.3180198
>我上一次對英國料理的信心是：「鰻魚會有多難吃」
...你大概是在講壯陽用的鰻魚凍吧?
因為那個並不是美食
那單純是用來讓你吃完壯陽去操妹子用的
>經典的英國炸魚薯條，是要淋上滿滿的醋的
事實上醋是給你用沾的而且可用可不用
只有傻子才會淋滿滿的上去
現在反而比較多給的是塔塔醬、檸檬、萊姆或者調味過的豌豆泥
>你實際吃到的是泡得軟爛的酸爛玩意
那玩意兒經典在他以前包在舊報紙裡窮人邊吃可以邊看附贈的免費舊報紙
你淋滿滿的醋上去你是要看個鬼報紙
看樣子你不是被耍就是被整了你平常待人是不是...

而且以前會要你沾醋也是因為船隻跟店家的冷藏設備沒現在先進所以要靠醋去壓過腥、腐臭
幾年前去英國跟當地認識的妹子去吃早午餐
她帶我去一家說是當地有名的
那個鱈魚有夠讚肉質細緻炸得剛剛好又甜又多汁
跟一些垃圾店的乾癟柴老的炸魚根本不是同一個東西

>>No.3180209
>仰望星空~~~派
就是個把頭露出來的沙丁魚派
老實說還挺好吃的畢竟那邊漁獲新鮮水質相較於鬼島乾淨
不過我更愛蝦子版本的就是
那個已經烤酥的蝦頭裡面包含著蝦腦一起跟著派入口簡直享受

>>No.3180224
>但是餐廳跟其他地方就被台灣屌打
你這種的不是吃不了好東西就是只去過爛店
再不然就是少了特級二砂的後天性味癡
我是有遇過這種的拉
某次跟一個整天誇鬼島的台女去日本玩就是這樣
後來我就直接去超市買砂糖
她吃啥不是喊太鹹味道太重還怎樣就加糖上去她就覺得好吃了
她問我是加了啥我就跟她說是味精
我印象最深刻的是跟她吃的拉麵明明是雞肉叉燒跟我說這豬肉叉燒好好吃喔...
本來有打算順道去幾家米其林後來完全打消念頭
要是去了根本把錢跟美食扔水溝裡

>>No.3180427
不要這樣放大絕拉
不過放了也沒意義
每次問到這個那些整天嚷著鬼島美食王國的井蛙就會轉移話題

>>No.3179703

圖裡面的三明治不就是英國發明的嗎?
為何這樣算阿Q?

>>No.3180427
星根本是迎合西方人假掰西餐方式(大盤裝少樣,只會搞餐廳門面,不能吃的服務等
東方飲食文化先天上就不利摘星
為了摘星搞一堆花樣迎合西方人根本像是白癡
(蛋包牡蠣佐甜辣醬

>>No.3180566
你這就像韓國人跟支那人
在那說一堆料理起源自他們所以是他們國家的料理一樣好笑

>>No.3180569
>>你這就像韓國人跟支那人
>>在那說一堆料理起源自他們所以是他們國家的料理一樣好笑

我只是覺得在貶低英國料理的時候

總要讓人了解起碼英國人對世界飲食文化不是全然沒有貢獻

>>No.3180567
蛋包牡蠣佐甜辣醬wwww
白話點不就蚵仔煎,虧你想的到這種講法

>>No.3179992
>>味噌
這個真的很謎
啡啡的，近似流體的東西根本就是大便
偏偏旁邊的男人還經常帶在身邊，每次吃飯都要加上去
儘管他一直在說多好吃想給我嘗，我也絕對不會想去吃大便

我是覺得台灣的便利店已經算是不錯的了...
當然不能和日本比,日本的便利店真的隨便拿一樣,都可以當這邊小餐館級的
炸雞更是屌打KFC

但...當你去過香港和澳門的便利店時...你會發現在台灣已經很幸褔了

>>No.3180492
>>她吃啥不是喊太鹹味道太重還怎樣就加糖上去她就覺得好吃了
別這樣說，這有可能是先天真的有問題
帶去給醫生檢查一下吧，能治的

>>No.3179992
所以西洋世界一開始才說東方是黃金鄉
畢竟是黃金比值程度的非香料的時代
＞當年就撒鹽還是香料之類的

>>No.3180492
你朋友是不是南部人

>>No.3180567
>東方飲食文化先天上就不利摘星
你要不要先查一下日本星星有幾顆阿...

>>No.3180567
那是台灣小吃攤服務跟衛生做得不錯
自然覺得裝潢跟服務不重要
實際去香港，到了店裡要大聲喊看老闆臭臉
吃完後老闆直接沒好氣叫你走
這時就會覺得服務真的很重要
另外裝潢是代表衛生程度
通常裝潢好，衛生條件也OK
在印度不信邪吃了路邊小吃，結果拉三天

>>No.3180592
你這種唯恐不亂的見鬼邏輯是怎麼來的？
個案腦殘是關哪裡出身的整群人什麼事了？

>>No.3180198
怎麼我吃的炸魚薯條是配塔塔醬的
而且醋阿 塔塔醬阿這些都是沾醬不是淋醬吧?

>>No.3179720
威靈頓牛排的食譜網路上都有 看過之後覺得中菜裡比它更麻煩者多得是

>>No.3180421
使用藥物請不要搭配酒精

>>No.3180492
廢話 你平時吃米其林餐廳過活ㄛ
只有第一星是看味道 另外兩星就是看其他東西的綜合評分了

>>No.3180632
發現外來種

>>No.3180973
意圖炒群體烏賊戰不成實宜先檢討自己邏輯，不是在亂貼別人標籤，外來廚。

>>No.3180986
為什麼要對南部人哽那麼激動????

>>No.3180594
你要不要去看看那些有多少是迎合西方標準做調整的
只有部分是真的日本料理文化
而其中再者其一是懷石系剛好也打到西餐系的飲食方式
其二是歐美人本位自認給東方的特別名額,不給幾個過意不去(就像什麼外語獎一樣

>>No.3181038
沒激動也不是對南部人有反應。
而是不明白什麼樣的思維才會想把個人個案的問題觀念當作一整個特定群體的偏見觀感根據來炒。

>>No.3181051
去逛一下飲食版 那才嚴重 台南人被形容成無糖不歡

任何東西不加糖到像金字塔的樣子 就食不知味的地步

那個南部人哽 大概是從這衍生來的

>>No.3181084
>那個南部人哽 大概是從這衍生來的
不要當井底蛙K島看世界......
南部愛吃甜梗早就流傳很久了
估狗隨便找找都一大堆文

>>No.3181051
你自己問題比較大
在那搞眾人皆醉自嗨

>>No.3181256
在K島聊天暗示不准用K島梗 你好大的口氣

還是你也是南部人 對這梗不爽 講出來還比較能理解

不要用這種覺青風方式說教 在K島沒人會服氣的

>>No.3181042
2020的日本米其林指南
三星有11家 日本料理7家 壽司1家 法式料理3家
二星有48家 日本料理19家 壽司7家 天婦羅3家 中式料理2家 河豚1家 法式13家 分類不明3家
一星有167家 日本料理46家 壽司24家 天婦羅10家 拉麵2家 法式39家 其餘太散不計

總和來算東京2020有226家星級三星
只有4分之1是法式料理
其餘至少有一半以上都還是日本料理 壽司 天婦羅之類的

除非你要說你吃過一半以上的星級日本料理
覺得它們的餐點都是迎合歐美人
那我沒話說

>>No.3181320
????

>>No.3181256
那個流言本身就是很以偏概全又刻板印象了
就跟很久以前不愛吃辣就不是泰國人的流言差不多
都是有人造謠多人瞎附讓流言積非成是的偏頗印象

>>No.3181257
你這些話是在你說你自己吧
沒人在吵的東西就你一直要爭

稍微提供一下資訊
7-11最近有進帆船社的點心
只是價格不便宜……3包打過折還是要413元

>>No.3180141
輸得不冤
英式烤牛肉畢竟源頭是社群聯繫用菜 在精緻度上自然比往炫富走的北京烤鴨差一截

路過的來說一下個人意見

南部口味偏甜這個是一定的，然後放大到變成梗(南部人都超/只喜歡甜，南部食品都超甜)，基本上也都知道是梗，會把這個梗當成是別人真心認定的刻板印象然後認為是侮蔑而暴怒，是玻璃心還是自我意識太強呢？

退一百步來說就好了，如果對方真的覺得玩這個梗就可以"侮辱"到南部人，不是超級政治廚就是智障，和這種人計較，你要嘛也是超級政治廚要嘛也是智障

>>No.3181930
梗也是看誰來用跟怎麼用的 所以還是要看個案而不是直接說別人沒幽默感
同樣是叫黑鬼 自己兄弟叫跟路上白人叫當然會有不一樣的下場
你這就好像說黑人既然都讓自己兄弟叫他黑鬼了
那也應該默默的讓3K黨白人嗆他們黑鬼

>>No.3179992
>>醬油,美奶滋,咖喱,味噌
前三還能理解
我實在不懂味噌的偉大
說只是異國口味的驚訝還能理解
但我不覺得味噌有到前三個的通用美食級別

>>No.3181964
是因為台灣能搞到的大多是化工性質的黃味噌
味噌對日本人來講相當於醬油和我們的生活一樣
息息相關而且有不同的應用和種類
例如偏甜的紅味噌
味道偏淡的白味噌
味道最重的八丁味噌
除了煮我們熟知的味噌外
也有作為佐料、餡料、點心等
不過.....說真的
別說味噌不適合醬油也是真的別小看發酵啊

>>No.3181964
沒有味噌的出現就沒有醬油 豆醬的歷史可是很專一的呢
不過美乃滋其實是異世界中取材難度最高的一項
畢竟香料和固氮植物都比乳汁在生態系中的地位鞏固太多了

>3181956
本串的情況你覺得是暴怒廚在發神經還是3K黨在亂？

>>No.3181966
其實也還好
畢竟醋是所有文明在釀酒時搞出來的額外產物
所以找到合適的醋算是成功了一半
反倒是咖哩這東西最矛盾
不過我還是把話吞回去吧

>>No.3181956
反對把幫派文化正當化的黑人族群其實都說黑人也不該稱呼彼此為倪哥的
是那群低俗當有趣的才說我可以倪哥但你不行
https://www.youtube.com/watch?v=QHCSL-AKd3w

>>No.3181964
就接觸料理或發酵食品及調味醬的區域不同而已。
如果對香料在料理的影響上很有興趣或有研究的，自然會覺得咖哩很了不起。
如果對美奶滋在料理裡沒多少接觸和了解的話也自然不太能感受到它和美食的關係。

>>No.3181257
不是眾人皆醉而是你本來就沒清醒。
有清醒就不會用彆腳邏輯炒話題。

>>No.3181968
都有 有神經敏感的也有那種故意白爛挑釁的
這情況就好像8+9半夜飆車大聲喧嘩 結果有人忍不住衝上去扁他們
事後8+9在那邊說我們又沒怎麼樣 只是自己在玩而已

>>No.3182093
不懂美乃滋 能否開示一下美乃滋的偉大之處 小島民如我不怎麼吃美乃滋的

>>No.3182313
倒在白飯上，簡單就是美味

>>No.3182325
把美乃滋昇華成狗食真是不得了的飲食革命啊

如果說發酵是偶然產物
那美乃滋到底要怎剛好把蛋油醋mix一起還要攪?

>>No.3182325
有誰看到我們家副長
看到請記得幹掉他

>>No.3182325
>>No.3182327

這不久土方蓋飯嗎！

>>No.3182313
我也不是很懂，只會拿來調製成千島沙拉醬當沙拉調味醬來吃而已。
但以前大學外宿時的室友倒是有分享幾種美奶滋的吃法，像是當薯條沾醬或加在排餐的烤肉上，雖然吃起來是別有風味但沒怎麼吸引我。
倒是室友甚至還推薦我沾生魚片來吃，這點才讓我印象深刻到莫名奇妙，實在不覺得生魚片沾美奶滋有什麼好吃，只不過室友倒是吃得津津有味就是了。

>>No.3182313
日式的美乃滋挺好吃的
酸味比較重、油的味道比較輕

不過像上面那樣直接擠滿整碗的人還是太猛了

>>No.3181965
查了一下才發現日本醬油在江戶中期才普及, 意外的遲

>>No.3182359
美味大挑戰有婊過海原
主角就是拿美乃滋來配魚生（好像是鮪魚）

想知道現在劇情時間點是班長輸掉開司1800萬後的事
還是開司還沒來以前的事

>>No.3182367
看日本那個傳統醬油的製作過程 不意外啦
太過費工和時間 還有夠有資金才能有那樣的器具去做

>>No.3182372
來之前

利根川的外傳也是輸給開司前

>>No.3182369
補圖,是鰹魚
嘛...這一段差不多30年前就是

>>No.3182392
以前有要尊重人的講法喔?
太久了都忘了差不多 但印象美味裡面
一堆日本第一 其他都是爛 或是 天然第一 養殖就是爛的嘴臉

>>No.3182369
謝謝。
剛查了一下才知有這部料理漫。

>>No.3182392
那個時期的人還是有比較深的族群意識觀，但也看得出有摸索尊重差異的跡象在。

>>剛查了一下才知有這部料理漫。
(驚

>>No.3182286
我只看到玻璃心暴怒廚在鬧，硬要各打50大板說有8+9在"挑釁"？

>>No.3180567
>只會搞餐廳門面
服務那些先不論 這點我無法認同
台灣有些餐廳東西好吃CP值高但是用餐環境連差強人意都稱不上
餐廳還是要有一定的舒適度才行

>>No.3182536
又不是休息室，舒適什麼的只是多餘，乾淨簡單讓人方便取用飲食就好了

>>No.3182552
那就是最低的舒適度阿，吃飯能好好吃就好了。
就怕連好好吃的空間都沒有。

就是日本的站式拉麵，也是有提供能好好站著吃的空間的

>>No.3182442
不會只有我不知這部吧？有點擔心.....。
我是真的沒看過。

>>No.3182552
別輕忽把舒適和乾淨簡單便於取食放在同一感受層次裡的客人帶來的影響力。
也許有客人認為乾淨簡單便於取食就夠，但不代表用餐環境舒適也能單純視之。
日本的站食餐廳或一些洋式的速食店都是有把乾淨簡單便於取食融進用餐環境舒適之中。