[綜合]無題

[綜合]無題無名 ID:5rHy7PCg 2020/01/13(一) 18:21:33.432 No.17247783

回覆: >>17248704 >>17248739 >>17248889 >>17249190 >>17249218 >>17249258

評分：1, 年：1, 月：1, 週：1, 日：1, [+1 / -1] 最後更新：2020-04-29 19:01:55

夜市鐵板燒是不是很賺啊?
一餐青菜+豆芽菜+肉成本大概不到50元
結果賣你150元起跳而且翻桌速度不算慢
不知道一個月賺多少?

無題無名 ID:5rHy7PCg 2020/01/13(一) 19:41:21.854 No.17248621

沒人家裡做這個的嗎

無題無名 ID:HnfGF11g 2020/01/13(一) 19:44:04.262 No.17248655

回覆: >>17249040

夜市有那麼貴?
前幾天吃大埔也才140

無題無名 ID:KH2hw/LM 2020/01/13(一) 19:44:33.016 No.17248659

回覆: >>17248742

轉行廚藝門檻低　搶賺鐵板燒財
https://event.1111.com.tw/careermaster/vote/view.aspx?sNo=21761

無題無名 ID:GCKbtbms 2020/01/13(一) 19:45:43.194 No.17248672

人家用的是嚴選北海岸精緻組合肉難道也要告訴你?

無題無名 ID:ayKdZFrA 2020/01/13(一) 19:48:33.727 No.17248704

回覆: >>17248740

>>17247783
以前有神經病約我去吃這個超痛苦

無題無名 ID:zOcsBDjM 2020/01/13(一) 19:49:01.391 No.17248713

家裡做過吃的
餐飲業的成本就是以三成來計算
而且餐飲業有個特色
越少人吃就更沒有人願意上門
幾乎很難反轉
開業3個月沒起色就要考慮轉讓了

無題無名 ID:4ujeU0vg 2020/01/13(一) 19:50:06.831 No.17248723

都刺青8+9在炒

無題無名 ID:ayn04KzI 2020/01/13(一) 19:51:24.415 No.17248739

回覆: >>17248880 >>17248902

>>17247783
>一餐青菜+豆芽菜+肉成本大概不到50元
大量備料成本可以壓更低
但實際的成本壓力來自於租金、租金跟租金

然後會在那算食材成本然後講什麼好賺啥小的
基本都是連自己煮飯都不會的肥宅
足夠多的人+足夠大的廚房+足夠會殺價的婆婆媽媽
才會比去外面平價餐廳吃還省
不然只煮一兩個人份的話通常只會煮一兩道菜吃兩餐才會省到錢

無題無名 ID:irIEDr7Y 2020/01/13(一) 19:51:27.809 No.17248740

>>17248704
詳細

無題無名 ID:ULktF90c 2020/01/13(一) 19:51:32.391 No.17248742

>>17248659
夜市入門門檻很低
店面的話首先要好看
裝潢氣氛鐵板要炒得跟藝術一樣= =

無題無名 ID:/vnYpILk 2020/01/13(一) 20:01:59.130 No.17248880

>>17248739
租金+1

無題無名 ID:nc8ia.uQ 2020/01/13(一) 20:02:51.141 No.17248889

>>17247783
賣吃的定價是成本的三倍以上是常識吧

無題無名 ID:5rHy7PCg 2020/01/13(一) 20:03:41.275 No.17248902

>>17248739
這應該常識了吧還需要討論嗎
當然是扣掉租金之後再來討論啊
又沒有很多不用租金的店

無題無名 ID:J4IIx55Q 2020/01/13(一) 20:14:48.764 No.17249040

>>17248655
我之前吃他們的海鮮好像蚵仔吧? 嚴重腸胃炎糙機掰勒

無題無名 ID:YUFCHpQ. 2020/01/13(一) 20:29:52.632 No.17249190

>>17247783
說的這麼好做怎麼不趕快去做??

無題無名 ID:bP/960FM 2020/01/13(一) 20:31:31.912 No.17249206

○○○○是不是很賺啊?

啊你怎麼不去賺= =

無題無名 ID:RFRzvPsY 2020/01/13(一) 20:32:13.768 No.17249214

親人去打工
聽說老闆壓力超大
幸好菜是自己老母種
房租攤租和請師傅
自己也下去做壓力很大

無題無名 ID:mQQC1xBs 2020/01/13(一) 20:32:18.626 No.17249218

>>17247783
看房租可以決定價錢
多半市場機制會淘汰掉

無題無名 ID:yZre/Oz2 2020/01/13(一) 20:33:55.450 No.17249233

看表演的阿
所以我不喜歡吃鐵板燒= =

無題無名 ID:cz1pZHPs 2020/01/13(一) 20:36:23.418 No.17249258

>>17247783
炒這個很快就腰痛了
傻傻的還要吸油煙得肺癌